ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

ローマステーション/スローフード山形理事会

この度のスローフード山形・理事会は、スローフード山形会員でもある小野さんのお店、【ローマステーション】にて開催されました。イタリア..

2007.01.30　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

福島市農業委員会で講演しました。

平成１９年１月２７日（土）於：福島市市民会館第１ホール、福島市農業委員会主催で元氣の出る農業講演会が開催され、その講師としてお招き..

2007.01.29　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

月刊誌「農業」平成１９年１月号に寄稿しています。

社団法人大日本農会発行の月刊誌「農業」の平成１９年１月号（No．1490）に「観光農業は感動のドラマだ！－農業・農村は観光資源の宝..

2007.01.29　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

和の世界

昨夜は、久方ぶりに和の世界『抹茶』を楽しみました。ホント香りがいい～、お茶の事はあまり詳しくないですが、とっても香りと味が濃いで..

2007.01.29　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

鹿児島で講演いたしました。

平成１９年１月２３日（火）於：かごしま県民交流センター、平成１８年度鹿児島県新農村振興大会が開催され、記念講演の講師としてお招きを..

2007.01.29　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

ジョーズ？

ブブッー。あんこうですよ、あんこう鍋は、普通プロの技術必要でしょうから、家庭料理に不向きとアキラメておりました。でもやっちゃったん..

2007.01.28　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

山形の青菜漬（せいさいづけ）

高菜と似てるアブラナ科の野菜で「山形青菜」を使ったお漬物です。葉肉が厚くて柔らかいです。保存期間で青々とした新鮮シャキシャキな青菜..

2007.01.27　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

どんがら汁

庄内地方の冬の定番料理が、日本海の荒波にもまれた真鱈をまるごと使った「どんがら汁」、これを食べないことには山形の冬を語れません。..

2007.01.27　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

たかが醤油

されど醤油…我々ニッポン人は、悲しきかな醤油なくして生きられない少数民族ですが、ならば醤油にこだわってみようじゃないかと、オリジ..

2007.01.26　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

南日本新聞に記事掲載いただきました。

平成１９年１月２４日（水）の南日本新聞朝刊に、「新農村づくり５５０人推進誓う」の見出しのもと鹿児島県新農村振興大会（２３日開催）..

2007.01.26　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

世界にひとつだけの

昨年から娘が週イチで陶芸教室に通い始め、その作品もだいぶたまってきました。ものづくりは、毎日コツコツつみあげる職人気質がないと上..

2007.01.25　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ご神体バトル

寒河江市平塩地区に伝わる伝統行事で、男性のシンボルをかたどったご神体を奪い合う奇祭「御塞神祭（おさいじんさい）」は、旧暦１月１５..

2007.01.24　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ミルキー

店頭から消えたといわれる不二家ミルキーのキャンディ。めったにミルキーのキャンディなんて食べないのに、偶然というかなん中華、新聞で..

2007.01.23　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

お気に入り

ネコはだいたい寒がりと相場は決まっていますが、うちの次女ミルクはことのほか寒がりで、気温によって家の中を移動します。お気に入りの..

2007.01.22　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ばーすでい

不肖ワタクシ本日５０うん才の誕生日を迎えましたが、素直に喜べないビミョーな年ごろでございます。団塊世代の２００７年問題が叫ばれて..

2007.01.21　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

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