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フルッティア代表の長瀬昌行(ながせまさゆき)です。
果物王国山形県のど真ん中
将棋といで湯とフルーツの里天童市
代々果物屋の家に生まれ育った
正真正銘フルーツ大好き人間です。
東京のフルーツ店での修業中
食べ物には恵まれた時代なのに
どんどんフルーツを楽しむ人が減ってく・・・
そんな《哀しい現実》を目の当たりにし、胸を痛めました。
「健康にも食育にも有効なフルーツが
どんどん減っていくなんて・・・
こりゃあたいへんな事態だ!」
「 365日365種類
食べ続けてもまだまだ食べきれないほど
フルーツっていろんな種類があるのに・・
売れ筋お決まりフルーツしか出回らない。
「日の目に当たらない多くのフルーツたちも
そんなフルーツに出会えない人たちもかわいそう!」
「よーし、フルーツの素晴らしさを広めていこう!」
そう決意した私は、Uターンし家業をつぎました。
地元山形で
東京でお菓子作りの勉強をしてきた妻と出会い
フルーツとお菓子をクロスさせた
フルーツ復興プロジェクトをはじめました。
フルッティアとは、
フルーツ好きをとことん増やすプロジェクトなのです。
●フルーツとの出会いは一期一会
私たちは「フルーツとの出会い」を大切にしたいと願っています。
フルーツを育てる人、フルーツを贈る人、フルーツを学ぶ人、
フルーツを味わう人、フルーツでつながりたい人、、、
いろんな出会いを《フルーツをテーマ》に提供してまいります。
●フルッティア名前の由来
フルーツコミュニケーター=フルッティア
fruttier(フルッティア)という名前は
フルーツコミュニケーターの意味を込めてネーミングしました。
fruit(フルーツ)とtier(結びつける人)の造語になります。
●フルッティアのサービス
オンライン&リアル店舗で以下のサービスを展開しております。
1.フルーツ情報の提供
2.フルーツの提案販売
3.フルーツを使ったスイーツの手作り販売
4.フルーツコミュニティの企画運営
●フルッティアのお店
《フルッティア天童本店》
山形県天童市三日町1-4-2
営業/10:00〜19:00 定休/月曜日
※久野本から三日町に移転OPENしました。
《フルッティア山形店》
山形県山形市宮町5-1-36
営業/月〜土 13:30〜19:00 定休/日曜・祝日
※基本、フルーツポンチッチと手作りスイーツのみの販売となります。
●フルッティアの会社情報
会社名 株式会社ながせ
代表取締役 長瀬 昌行(ながせまさゆき)
パティシエ 長瀬ひろ子(ながせひろこ)
本社事務所 〒994-0024 山形県天童市鎌田1-12-13
電話 023-653-6651 ファックス 023-653-6655
創業年 1952年(昭和27年)
URL フルッティアオフィシャル http://fruttier.com/
●フルッティアを紹介していただきありがとうございます。