▼麺匠ごとう【ゆず塩つけ麺(煮卵トッピング)】2011/07/02 09:00 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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ゆずの爽やかな香り、いい塩梅のスープ、全粒粉の麺三位一体でおいしいです♪
暑い日なので爽やかなメニューをということで
米沢市【麺匠ごとう】さんで
期間限定の【ゆず塩つけ麺(煮卵トッピング)】を頂いてきました！
ダシの利いたちょうどいい塩梅のスープに
ゆずの酸味と香りが爽やかに利いて
小麦の香りのする全粒粉の麺との絡みも良く
本当においしく頂きました＾＾
食べてから30分位おいしい余韻に浸れるほどおいしいつけ麺でした。