▼まほろば隠れ家レストラン高畠町「清壽庵」2011/10/12 08:55 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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そばの香り、喉ゴシ、歯ごたえ、舌ざわりすべてが最高においしいです！
この間千葉より叔父が来たため美味しいそばを求めて
まほろば隠れ家レストラン高畠町「清壽庵」さんへ
もりそば（大盛）を注文
蕎麦の香りも喉ゴシもいいのですが四角に切ってある蕎麦の舌触りもいいんです。
やっぱりおいしいですね。
あと1カ月位すると新そばになると思うのでますます楽しみにしたいと思いました。