▼春企画料理「桜うきたむ」2007/03/27 11:59 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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赤湯温泉では春の企画料理として
「桜うきたむ膳」をお出ししております。
赤湯温泉は烏帽子山公園の桜で有名ですが
それを味覚からも堪能して頂けますよう
考案された企画料理です。
当館のＧＷまでのお料理も桜うきたむ膳を取り入れた
見た目も華やかなお料理になっております。
写真はその中の一品
焼物 - 穴子蒲焼・茄子の桜味噌田楽・牛タンと桜葉のライスペーパー巻・タラの芽
の皿です。
一番人気米沢牛食べづくしプランの基本膳にも桜料理が取り入れられておりますので、
どうぞこの機会にご賞味くださいませ。4月末まで同プランには得点もついております。
丹泉ホテル公式サイト