ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

早朝作業

本日、末娘がお世話になっている小学校でＰＴＡ早朝作業が行われました。本年度は年間2回実施することになり、2回目の早朝作業でしたが多..

2010.08.22　やまだ測量登記事務所（南陽市）

デラウェアMC発酵2

デラウェアのマセラシオンカルボニック五日目です。発酵が加速されて、ぶどうが浮かんでます。瓶の下に色素がきて、ピンク色になってきまし..

2010.08.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

デラウェアMC発酵

デラウェアのマセラシオンカルボニック発酵（MC）五日目の朝です。発酵もさらに加速し、ぶどうの色素もかなりなくなってきました。MC発..

2010.08.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

高畠町【エビスヤ】ランチ

これは女性に喜ばれそうです＾＾この間当館の女将が女将会で高畠町の【エビスヤ】さんで野菜づくしのランチ3000円を頂いてきました。新..

2010.08.22　山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ（南陽市）

除梗破砕機の中

ワイン仕込みの最初の作業を行う除梗破砕。ぶどうの茎を取り除き、実を潰すます。その除梗破砕機の中の画像だっし。作動中はこのプロペラが..

2010.08.21　大浦葡萄酒（南陽市）

デラウェアMC発酵

デラウェアのMC発酵四日目の夜です。発酵が加速し始めました。炭酸ガスがかなりでてきました。ぶどうの色素も出てきてだんだんワインらし..

2010.08.21　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ともだち１００にんできるかな♪

今日は、”ココア”くんが遊びに来てくれました！！てん駅員とココアくんが、追いかけっこをしていたよ。

2010.08.21　山形鉄道宮内駅：もっちぃ駅長のきまぐれ写真館（南陽市）

祝優勝興南高校

本日、第92回全国高校野球大会の決勝で沖縄代表興南高校が優勝しました。史上6校目の春夏連覇ということで、終わってみれば興南高校が全..

2010.08.21　やまだ測量登記事務所（南陽市）

真っ青な空に秋の雲

相変わらず暑い毎日が続く。今日も夏日となる予報であるが青い空に秋の雲も。一足早く秋を見つけた。結城豊太郎記念館の白壁と青い空、そし..

2010.08.21　南陽市赤湯～結城豊太郎記念館～館長日記（南陽市）

デラウェアのMC発酵４日目

デラウェアのマセラシオンカルボニック、発酵四日目です。完全に発酵が始まりました。ぶどうもうるけてきて、実が割れてきました。MC発酵..

2010.08.21　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

赤湯で飲める美味しいお酒ＥＳＴ【生ソルティドッグ】

赤湯で飲める美味しいお酒として今日は【ＥＳＴ!】さんの【生ソルティドッグ】を紹介します。この生ソルティドッグＥＳＴ！さんの前身のポ..

2010.08.21　山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ（南陽市）

明治大学の皆さん♪

明治大学「ＭＣＴＣ」の皆さんに、ご宿泊いただきました。今月の１６日から、自転車で、東北を回っているのだそうです。昨日は、天童にお泊..

2010.08.21　湯宿升形屋（南陽市）

なんで？こんな味に

以外と目立たないオススメイトヨリ鯛とアサリのアクアパッツァ調味料は、塩胡椒のみで調理し..

2010.08.21　居酒屋酔太朗（南陽市）

金渓スペシャルのボトルとラベルが変わります

製造の佐藤和洋です。金渓スペシャルのボトルとラベルが変わります。長年皆様にご愛顧されている、佐藤ぶどう酒定番の甘口オールドビンテー..

2010.08.20　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ワイン仕込み＊デラウェアー(2010年8月20日)

今日もあっつい一日だっけなっし。んだげんと、最近は夜とか秋の虫が鳴くようになってきてます。一昨日に続き、今日はデラウェアーの2回目..

2010.08.20　大浦葡萄酒（南陽市）

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