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マルコメエックスPart2

男は黙って坊主！

マルコメエックス

あまりにも汗っかきで頭がかゆいということで、マルコメエックスにしました。

樽出し＊カベルネ・ソーヴィニヨン

毎日あっつい日が続くなっし。赤湯の夜も熱帯夜が続き、夜中に暑さで目が覚めて寝らんにぇくて、そのまま朝を迎える日が多いです。しかも、..

桃タルトに白桃ショート・桃ロール！！

おいしい桃が入荷しました。なかなか糖度のある桃がなく困ってましたが・・・ようやく甘くてみずみずしい『白桃』が山梨より入荷しました！..

発酵前と後

デラウェアの発酵前と発酵中の画像です。発酵前は透明感がありますが、発酵が始まると濁りだします。

男は黙って坊主

男は坊主

栗の木です

ぶどう畑に一本だけある栗の木です。立派になりました。

鬼面石を背景にブドウ狩り

石丸弥平氏の絵に描かれているのは市内金山にある鬼面石をバックにしたブドウ園である。いつ頃の風景だろうか

ぶどう・ナイヤガラです

ナイヤガラです。マンギリしていてもう少しで販売できそうです。

ブドウが実ってきました

今日は立秋。しかし、まだまだ暑い夏は続いている。外は猛暑であるが、秋を彩る赤湯特産のブドウの収穫も始まった。先日、石丸弥平氏の画４..

ぶどう・キャンベルアーリー

キャンベルアーリーというぶどうです。ベレーゾーンです。

スチューベン

スチューベンにも飛びが入りました。いわゆるベレーゾーンです。

デラウェア収穫最盛バート2

デラウェア収穫最盛期

新プラン【米沢牛刺し付】スタンダードプラン

お気軽に米沢牛を！当館丹泉ホテルに新プラン登場です。その名も【米沢牛刺し付】スタンダードプラン当プランはお魚のお造りの代わりに米沢..