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試飲販売会・番外編

試飲販売会で桜の写真を撮ってまいりました。烏帽子山公園はほぼ満開・・・8分咲きといったところでしょうか!?

試飲販売会・番外編:2006.04.28
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金渓ワイン・試飲販売会に行ってきました

4月28日烏帽子山公園に行って金渓ワイン試飲販売会に行ってきました。売れ行きはイマイチでした・・・売れ筋はやはりナイヤガラワイン・..

金渓ワイン・試飲販売会に行ってきました:2006.04.28
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GWの超おすすめ

5月のコースメニューをご紹介!今回も新メニューばかりの合計8品です。メインはなんといってもサッパリ食べる『しゃぶしゃぶ』その後のラ..

GWの超おすすめ:2006.04.28
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GW前

たまに机に向かって・・・GW前ですね。連休中はお休みの方、お仕事の方、家族サービスの方、いろいろいらっしゃると思います。休み前の段..

GW前:2006.04.27
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金渓ワイン 試飲販売会のお知らせ

4月29・30日・5月3〜7日まで上杉城史苑様前にて金渓ワインの試飲販売会を行います。是非、遊びにいらして下さい。

金渓ワイン 試飲販売会のお知らせ:2006.04.26
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ラフテー

味めぐりで大好評の『ラフテー』の仕込肉。(写真)徳醸豚の三枚バラを使用しおいしい角煮を作ります。数時間煮込み、出来上がりは箸を入れ..

ラフテー:2006.04.26
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双松公園「眺陽桜」 開花情報・4月26日

南陽市宮内地区内にあります双松(そうしょう)公園内の樹齢100余年のシダレザクラの大木です。こちらはまだつぼみといったところです..

双松公園「眺陽桜」 開花情報・4月26日:2006.04.26
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烏帽子山千本桜 開花情報・4月26日

4月26日現在の烏帽子山千本桜の開花情報です。日中はある程度温度も上がり(それでも最高気温は15℃)桜の開花も進みました。今日現..

烏帽子山千本桜 開花情報・4月26日:2006.04.26
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ワインの粗ろ過

4月26日今日は半製品のワイン粗ろ過を行いました。製品ろ過とは異なり、ろ紙の目が粗い物を用いてワインをきれいにします。画像を参照し..

ワインの粗ろ過:2006.04.26
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プレミアムモルツ入荷!!

本日、『プレミアムモルツ』入荷しました!!華やかな香り、深いコクと旨みの贅沢な生ビール、『ザ・プレミアム・モルツ』。通常のビールよ..

プレミアムモルツ入荷!!:2006.04.26
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金渓ワイン・今月のプレゼント

今月のプレゼントは甘口赤ワインです。山形県産キャンベルス種主体。フルーティーな果実香と赤ワイン特有の酸味と渋みが少ない飲みやすい軽..

金渓ワイン・今月のプレゼント:2006.04.26
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しんたま

新たまねぎ到着。映時庵料理ではサラダの他たまねぎが入っている料理があります。たまねぎは血液にもいいですし、何より健康的です。女性の..

しんたま:2006.04.25
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ワインが・・・

ワインがフルボトルで飲みきれない場合の保存方法を先日UPしましたが、香りが飛んだかなぁと思ったらこんな飲み方はいかが?『簡単ワイン..

ワインが・・・:2006.04.25
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金渓ワイン フレッシュ辛口

4月24日今日はフレッシュ辛口のボトリングを行いました。シャルドネ種100%。佐藤佳夫が栽培し、HP担当の佐藤和洋が手掛けたワイン..

金渓ワイン フレッシュ辛口:2006.04.24
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メロン

これが映時庵のメロン。(写真)カクテル・デザートに使っています。この映時庵メロン、店には1年中あります。特に女性のお客様に人気でカ..

メロン:2006.04.24
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