ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

豆腐サラダ

今日のオススメの一品は『豆腐サラダ』ご存じのように、豆腐は大豆食品なので、たんぱく質をたっぷり含んでいます。しかも、消化吸収率が高..

2006.04.24　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

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今日もポカポカした天気で気持ちがいいですね。桜も今週には咲くと思われます。ここで問題です！去年、桜にちなんだカクテルをださせていた..

2006.04.23　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

金渓ワイン試飲販売会②

4月22日烏帽子山公園の桜はまだ、つぼみでした…満開まではもうしばらくかかるようです。公園内のとある場所にはなさか爺さんを見つけま..

2006.04.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

金渓ワイン試飲販売会

4月22日南陽市赤湯の烏帽子山公園でワインの新販売会に行ってまいりました。風はやや強めでしたが、天候に恵まれたおかげで売上もまあま..

2006.04.22　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

最多！

昨日の映時庵はビールday。ｵｰﾌﾟﾝ以来、最多の生ビールの数でした。自分も途中でビックリ！樽が無くなるのでは!?と。でも、お客様..

2006.04.22　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

グラッパ

お酒は本当にたくさんの種類がありますね。私は最近ワインにシャンパンを多く飲んでますね。ワインも奥が深くビンテージからテーブルワイン..

2006.04.22　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

一升瓶金渓ワイン・白

4月21日今日は一升瓶金渓ワイン・白のビン詰めを行いました。山形県産デラウェア種と甲州種のブレンド甘味と酸味のバランスのよいフルー..

2006.04.21　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

烏帽子山千本桜開花情報・4月21日

本日の烏帽子山公園の桜の様子です。園内のつぼみはまだ若干先の方が色づき始めたところです。本日の最高気温は何と「8℃」！しかも天気..

2006.04.21　南陽市商工観光課（南陽市）

こんな寒い日には

本日の調理長鈴木のおすすめは『チーズトマッティー』トマトと野菜をじっくり煮込んで上に熱々チーズがとろり合わせるドリンクは辛口のシャ..

2006.04.21　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

達人店

昨日、ビールについてのお話をしましたが本日はその続き･･･生ビールはおもしろい物ですぐ味が変わってしまいます。生ビールは皆さんも御..

2006.04.20　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

金渓ワイン・ロゼ

4月20日今日は金渓ワイン・ロゼの1800mlのビン詰めを行いました。山形県産マスカットベリーA種とデラウェア種のブレンド爽やか..

2006.04.20　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

プレミアム

今日はビールの事でサントリーさんと打合せ。映時庵に新たなビール〝プレミアムモルツ〟が誕生します。ビールの味、ほかグラスの事で話し..

2006.04.19　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

野うさぎの走り

17日から黒木本店フェアーを実施中。そこでこの一本『野うさぎの走り』この【野うさぎの走り】は、「百年の孤独」と並ぶ双璧ともいわれ人..

2006.04.19　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

今日のお仕事②

4月18日昼過ぎにビニールハウスが終わったので、先週まで集めていたぶどうのツルを一箇所にまとめました。まだ5分の1しか終わってませ..

2006.04.18　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

おかひじき

映時庵といえば〝おかひじき〟という方も多くいらっしゃいます。映時庵ではこの〝おかひじき〟お客様にはサラダ、しゃぶしゃぶなどで召し上..

2006.04.18　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

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