ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

ビン詰め機です

ビン詰機です。解かりにくいですが、ノズルに4つ穴が開います。そこからワインが流れる仕組みになっています。

2006.03.29　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

シングルモルト？

シングルモルトって何？という質問をいただきました。シングルモルトとは単一の蒸留所で製造し、原料が大麦のみの物をよびます。ちなみに２..

2006.03.29　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

金渓ワインの醸造元の地図及び交通案内

～お車ご利用の場合～東京発→東北自動車道(3時間)→福島飯塚IC→R13(90分)→南陽市赤湯着仙台発→東北自動車..

2006.03.28　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

国道13号線沿いにある醸造元・直営店です

国道13号線沿いにある醸造元、直営店の売店の中です。当社の製品の全てがおいてあります。一般の小売店様で買えないワインやHPに掲載し..

2006.03.28　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

工場見学

仕込み蔵は石造りの1940年以来の建物です。65年が経過したとは思えない感じがします。真新しい建物ではありませんが、山形県南陽市赤..

2006.03.28　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

有限会社佐藤ぶどう酒代表取締役佐藤アサ子

初めまして...金渓ワイン醸造元(有)佐藤ぶどう酒、代表取締役社長の佐藤アサ子です。当社はワイン造りはぶどう作りからをモットーに自..

2006.03.28　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

3/28 今週のチケット特典！

大抽選会は今週も引き続き開催中！景品多数ご用意してます！また、チケットを集めて頂いた方へ今週もサービス一杯。今週のチケット特典はこ..

2006.03.28　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

3月28日

今日のおすすめはカルツォーネとチーズフライです。手こねの自家製生地に熱々チーズとトマトソースが入った一品。赤ワインやカクテルに相性..

2006.03.28　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

朝です

おはようございます。もう朝ですね。といいますか朝になっちゃいました。今日はなんだか天気が悪くなりそうです。気が付けば今年度もそろそ..

2006.03.28　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

☆次回試食☆

本日は来月(4月)コースの試作及び試食。春ということであざやかなコース料理です。メインは石料理！ダイナミックで見ててもおいしそう。..

2006.03.27　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

リースリング

ワイン醸造用４大高級ぶどう品種の一つ。主にドイツで多く栽培されていて、ワインになると華やかな香りとスッキリとした酸味が特徴で辛口..

2006.03.27　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

シャルドネ

ワイン醸造用４大高級ぶどう品種のひとつ。フランスのブルゴーニュ地方の代表品種でワインになると爽やかな酸味と香気成分に優れています..

2006.03.27　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ナイヤガラ

原産国はアメリカ。育種は比較的早く、9月中旬ごろから。ぶどうの皮が薄く、露地栽培ではやや困難。主に東日本で栽培されており、ワインに..

2006.03.27　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

デラウェア

日本の代表品種で山形では栽培面積第一位。種無しぶどうとして最も親しまれ、ジベ処理による種無し化成功の草分け的品種。ワインになるとバ..

2006.03.27　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

メルロー

赤ワイン醸造用ぶどう品種。ワインになるとカベルネ・ソービニョン種より熟成が早く、渋味が少ないためソフトで優雅さがあります。スミレの..

2006.03.27　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

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