▼ヘルシーメニュー!食べながらやせる!こんにゃくそば!2009/04/27 00:48 (C) 気になるダイエットフード研究会
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☆ダイエットメニュー①
関西地方の上沼恵美子さんのテレビ番組でも紹介された、美味しいダイエットメニュー『こんにゃく蕎麦』
アーテイストの坂本龍一さんも大好物で、ニューヨークまで国際便で取り寄せたという話!
主婦層に人気のテレビ番組『はなまるマーケット』の中でも取り上げられ、納豆そばにして食べていました。
細くて透明感があるツルツルした美味しいお蕎麦。乾めんなので長期保存が出来、食べたい時に食べられて便利です。
温かくても、冷たくしてもおいしいお蕎麦ですが、蕎麦にこんにゃくを混ぜただけではありません。地元では知らない人はいない、こんにゃく専門店(丹野こんにゃく)と、麺作り80年の酒井製麺さんが共に知恵を出し、技と技を合わせ、工夫を重ねて苦労の結果完成した自慢のお蕎麦です。
いろんなこんにゃくそばがありますが、ここのこんにゃく蕎麦は味、食感などあらゆる麺(面)でナンバー1だと思います。