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【お客様の声】きな粉のバニラアイスで疲れも吹っ飛んだ

おばちゃんたちがいいっ！！でもそれ以上に料理が最高だった。米沢牛のステーキはもちろん、席に着いてから出てくる料理も２，３品あり、大..

玄米のパワー

白米はお水につけても発芽しませんが、玄米は芽を吹き出します。それは玄米が今生きている食物だという証拠です。白米とはぬかや胚芽を削り..

おすすめの一冊

先日、高畠在住の詩人であり有機農業のリーダーとして有名な星寛治さんの｢耕す教育｣の時代と言う本を買いました。安全な食べ物の事はもち..

野菜たち

ここ一週間でいただいた野菜がいっばいです。市川さんの菊芋、たまねぎ、辛味大根、菊地さんの葉付きにんじん、大根、りんごなどすべて無農..

マクロビオティックの言葉の意味

マクロビオティックの語源は、古代のギリシャ語で「マクロビオス」。「健康による長寿法」を意味する言葉とされています。ちなみに、、・マ..

一物全体

「一物全体」とは、１つのものを丸ごと食べるという意味です。１つのまとまりのあるもの（種子・実・葉・根など）は、いろんな面でバランス..

【お客様の声】男４人でも食べきれない程

松茸と米沢牛の料理プランでお願いしたのですが、料理は本当に美味しかったです。しかも、男４人で行ったのですが、それでも食べきれない程..

【お客様の声】今年で３回目の宿泊

米沢牛といも煮を楽しみに、今年で３回目の宿泊となりました。お料理は、夕食も朝食も、工夫がされていてどれもおいしいです。お部屋に出し..

おひさー

栞菜は最近私たちもビックリするくらい大きな声で泣きます。ちなみに、このあいだはエルば〜ちゃんが栞菜の泣き声に面食らってました（＾＾

糠野目子ども教室

１１月１８日に長井市置賜生涯学習プラザで「これからのＰＴＡ活動を考える研修会」が開催され糠野目小学校の取り組みについて発表する機会..

ブログリニューアル

前に作ったブログが見つけられなくなったから、また新しいのを始めました。

たかはた 秋まつり

たかはた 秋まつり開催

高畠町役場を会場にいろんなイベントがたっくさん！イベントの詳細チラシはＰＤＦをご覧下さい。

クラシックカーレビュー IN 高畠 イベント風景公開

１０月２２日に行なわれた クラシックカーレビュー IN 高畠の様子をまとめてみました。当日は、最高の秋晴れの下、多くのお客様で賑わ..

旧石器から日向へ

県立うきたむ風土記の丘考古資料館にて、第１４回企画展「旧石器から日向へ」を開催しています。個人の方が所有されている石器や土器など、..