▼パンジャーブ料理2025/03/09 14:45 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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もってるが、それで"PUNJABI KHAA
NA"という本の中でVEGETABLES
という項目があり27の料理名があります。
CHICKENが18, MUTTON. 11種
FISH 7種です。 スナック、ve7 non ve
9種、その他お菓子と飲み物です。
他の本もほとんど同じ様な内容です。
レストランガイドのような本も1冊もって
ます。