▼ジャイは10日と11日お休みです。2023/04/07 21:21 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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のムーングパリのチャトニーの材料の
準備をした。ムーングパリとは南京
豆のことでさやと薄皮をむいたのだ。千葉産の
ムーングパリで1cup用意した。明日プロ
セッサーですりつぶしてもっていく。
TARANDE SAUCENDEのマッチリー(魚)
の切り身を買ったので、ペーパータオルで
はさんで余分な水分をとり除いておきましょう。
SURAT PATTESのアールーを500g
はかり、中身の方のナーリヤル他も用意
します。
MAG NA DAL NA KHICHDI、
バースマティとダールを用意します。
日曜日までで大丈夫です。
帰の深夜バスのチケットは手に入れました。
10日の夜行23時30分発です 。
したがって、10日、11日はシャイはお休みです。