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小野川温泉 吾妻荘
 吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館
 の楽しさをお伝えできればと思います。


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ブックマーク名
小野川温泉 吾妻荘 :::源泉/天然温泉
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小野川温泉,小野川,米沢,宿泊,観光,旅館,直江兼続,料理
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米沢の郊外、小町開湯1200年の小野川温泉、老舗吾妻荘のブログ。観光、料理、地域情報満載。
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開設日 2004.10.15
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里芋饅頭

里芋をすりつぶし、海老を まぜ握ります。 衣をつけてあげます。 舞たけ、蕪菁 大角豆をそえて餡をかけます。 秋の味覚。

2008/09/05 18:16
里芋饅頭:2008/09/05 18:16
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玉蜀黍しんじょう

秋ですね。とうもろこしをふかして食べる 季節。 玉蜀黍をしんじょうに仕立てました。 玉葱と玉蜀黍の相性良いですね。 ..

2008/08/30 17:32
玉蜀黍しんじょう:2008/08/30 17:32
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秋を告げる木

ナナカマドの木に実が真っ赤に 色づいて秋の訪れを告げています。 この木は、とても堅く、冬 かんじき を作るのに使います。 七回、..

2008/08/29 12:19
秋を告げる木:2008/08/29 12:19
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直江屋敷跡

城南1丁目1番地。上杉博物館の東南角 すじ向かい。今度米沢市が直江邸跡地として 案内看板をたてた。 はじめ、松ヶ崎神社のあたりに..

2008/08/28 15:06
直江屋敷跡:2008/08/28 15:06
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昭和の画家

小さい頃に事故で隻眼になった。 この少年は、異常に絵が好きで地元の 狩野派の絵師に師事した。 20代で戦争にとられたときに、岩絵..

2008/08/19 17:52
昭和の画家:2008/08/19 17:52
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葉月の口代わり

南瓜、 冬瓜、 大角豆 人参、 大根 に鳥のささみ餡かけ。 吾妻荘公式ホームページ

2008/08/18 14:43
葉月の口代わり:2008/08/18 14:43
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レモンのムース

酸味のあるレモンを ほんのりと甘くソフトに ムースに仕立てました。 レモンを載せミントのかおりで さわやか。

2008/08/15 11:19
レモンのムース:2008/08/15 11:19
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先祖の話

小野川のルーツの一つは、伊達晴宗の時代に 小野川が伊達の直轄地であったことと 館山城の会津方面のおさえとして、道明山城、 赤芝館..

2008/08/13 18:08
先祖の話:2008/08/13 18:08
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夏の口代わり

夏野菜の口代わり。 枝豆、胡瓜、海老のくず煮、 卵焼き、トマトの胡麻豆腐。 なすの味噌焼き、 夏野菜のレモンゼリー 卵焼き。 ..

2008/08/11 08:16
 夏の口代わり:2008/08/11 08:16
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トマトの豆腐

トマトを湯むきして ジュウサーでくだき、 ゴマ豆腐とミックスして 固めます。 さわやかな夏の味。 吾妻荘公式ホ..

2008/08/09 10:13
トマトの豆腐:2008/08/09 10:13
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