ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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今日は更チラチラ、忘会会

店へ着き、鶏の手羽元を煮ておいたのと ごはんを炊き全て完成。 1時から予約してた田中さんが来てくれた。彼女はインドへ行ったことはあ..

2023/12/22 18:28
今日は更チラチラ、忘会会:2023/12/22 18:28
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今日も雪が

いつものように店へきて、ナッツ類をつぶしたカジューとピスタとバーダムとウオールナッツと レーズン。今日はアパートへ帰らず料理三昧。..

2023/12/21 18:26
今日も雪が:2023/12/21 18:26
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12/20

ほんのチラチラの雪だが、週末には 大雪だという天気予報なので、朝、清分の 後、自転車屋さんへ寄り、自転車のタイヤ を冬用(雪用)に..

2023/12/20 20:19
12/20:2023/12/20 20:19
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12/19

朝起きて整形外科へ、たかきで牛乳買ってアパートへ帰えった。夕方店へ出て10品の翻訳終ったんで これからアパートへ帰る。台所の蛍光灯..

2023/12/19 21:06
12/19:2023/12/19 21:06
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まだ大雪ではないが雪が降り始めた。 昼は合仙台の友人が来てくれたのでドイツビールでお刺し身、 日本酒でおでんを食べた。私の場合はお..

2023/12/18 21:01
雪:2023/12/18 21:01
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「インド残酷物語」

池亀彩氏の書いた集英社新書の「インド 残酷物語」を読んでいる。2年前に出版された本だが、前半の方を 読んでよくある話だと思い読むの..

2023/12/17 19:28
「インド残酷物語」:2023/12/17 19:28
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土曜日だけど、

ランチ終る前にサルタージから荷物が着いた。お昼ごはんを食べ、りぶるへ強飯をもっていった。 いくこさんにプレゼント、毎週もっていって..

2023/12/16 21:57
土曜日だけど、:2023/12/16 21:57
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ジャイの日は22日食べれます。

牛乳を煮つめた。2本やったので1時間半かかった。これでエビと魚を煮たものをマッシュして 他の野菜も加えお団子にしたもので 料理をつ..

2023/12/15 21:12
ジャイの日は22日食べれます。:2023/12/15 21:12
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まだまだ、

又、又、相変らず、でも上山の料理教室の人がお金を払いにきてくれて、 前日はアーターに虫がいてとのことなので夜まで新しい虫の入ってな..

2023/12/14 21:55
まだまだ、:2023/12/14 21:55
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今日から営業。

朝起きて、清分へ行き、ランチの用意 ゆうき整形へ行き、桜井皮膚科へ行き 6時45分、急いで店へ。ディナーは 間に合った。ヤーコンを..

2023/12/13 19:50
今日から営業。:2023/12/13 19:50
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