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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名

フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

635,223件

■開設日	2007.02.22

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ジュアン「５月１８日料理教室です」

雨が降らないですね。畑のハーブもちょっと悲鳴を上げています。お向かいさんでは雨とよを一本抜いてそこに大きなバケツを置いて雨水をため..

2009/05/12 00:12

ジュアン「母の日のプレゼントに、とってもアートな花束」

東京に住んでいる息子夫婦より母の日のプレゼントが届きました。箱を開けてみてびっくり。一瞬ドライフラワーかと思ったらなんと石鹸で出来..

2009/05/11 23:38

ジュアン「トマトのだしでフルフルゼリー」

生トマトをミキサーにかけて、裏漉し器に布を当ててこれを漉すと透明なトマトの汁が出てきます。これを一晩かけてじっくり濃し、ゼラチンを..

2009/05/10 18:04

ジュアン「山菜パスタの作り方は無限大に」

下記を参考に超簡単ですのでぜひ作ってみてください。ここでは形をそのままにして使っていますが適当な大きさに切ってもいいと思います。ま..

2009/05/09 20:09

鳥が運んできた（たぶん）桑の木

鳥が食べた桑の実。たぶんここへ糞を落としていったんでしょうね。ちょうどいい間隔で２本大きく育ってきました。今年で３年目くらいかな。..

2009/05/09 19:47

ジュアン「山菜パスタ」

ＧＷも終わって街中もちょっと静かになってしまいましたね。それでも長井には桜に続き「白つつじ」がはき始めます。５月１０日から３１日ま..

2009/05/08 11:47

ジュアン「５月１８日料理教室です」

料理教室で作る、イタリア風のオムレツ（たまご焼き）です。ふわふわのオムレツとは程遠いものですがでも野菜がたくさん入っていてとてもい..

2009/05/06 20:51

ジュアン「我が家のハーブの花」

駐車場の花壇のハーブの新芽がぐんぐん大きくなって今ピンクの花びらに真白い花弁がきれいな、キャンピオンの花がいっせいに咲き始めました..

2009/05/06 00:01

ジュアン「魚介のポトフー」

午後から一時的に雨がパラパラと降ってきましたけどたいした雨にはならなくて連休中は好天で終わりそうですね。連休の後半は、帰郷していた..

2009/05/05 21:34

ジュアン「NEW ながいバーガー」

自家製パンで作った「ながいバーガー」野菜たっぷり。フライドオニオンたっぷり。パンにふったいりゴマの風味もいいようです。下記の情報も..

2009/05/04 17:19

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