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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
635,262件
開設日 2007.02.22
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ジュアン 美味さと香りを閉じ込める

なんといっても今が旬の秋鮭。魚に塩をふって、とりたての野菜(ポアロー、キャベツ、木の子などなど)と自家製のベーコンを添えてゴマ油を..

2008/10/14 16:34
ジュアン 美味さと香りを閉じ込める:2008/10/14 16:34
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ジュアン まだまだ取れるぞ畑のトマト

今年はじめて植えたサントリーのルビーノトマト、だいぶ枝はしおれてきたけどまだまだ収穫できそうですよ。味は最盛期とは違ってきたけどサ..

2008/10/14 11:45
ジュアン まだまだ取れるぞ畑のトマト:2008/10/14 11:45
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ジュアン 高畠ワイナリー感謝祭でソーセージが・・・!

息子の同級生でソーセージ ファインの琢朗君。屋台で頑張ってます。写真は息子が会場から送ってくれたもので、グルグルと長いソーセージを..

2008/10/13 18:16
ジュアン 高畠ワイナリー感謝祭でソーセージが・・・!:2008/10/13 18:16
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ジュアン 草岡ハムのロングロングソーセージ

どうも小さいやつをチョコチョコ食べるよりはこれの方が食べ応えがあっていいかなって思い、草岡ハムさんに無理を言って作ってもらった、行..

2008/10/12 17:18
ジュアン 草岡ハムのロングロングソーセージ:2008/10/12 17:18
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ジュアン 10月の料理教室ご案内

先月末に料理教室のお知らせを致しましたが。当店の都合により日にちの変更をさせていただきます。10月20日⇒⇒⇒10月27日に変更に..

2008/10/11 14:13
ジュアン 10月の料理教室ご案内:2008/10/11 14:13
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ジュアン 平野屋さんの玉こんにゃく煮の缶詰食べた事ある..

先日2間ばかり草津温泉まで旅行を楽しんで来ました。お蔭様で天気には恵まれ、バスガイドさんには恵まれそして何よりいい仲間に恵まれて楽..

2008/10/10 13:42
ジュアン 平野屋さんの玉こんにゃく煮の缶詰食べた事ある..:2008/10/10 13:42
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ジュアン 美味い肉入ってるよ!!

米沢牛。ステーキ用にはちょうどいい熟成度と脂のさし具合とです。ステーキやローストにはもってこいの塊。もも肉の中のシンタマと言う部位..

2008/10/10 10:09
ジュアン 美味い肉入ってるよ!!:2008/10/10 10:09
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ジュアン オリジナルバーガー早々と完売!!

今日の長井市 「本町青空フェステバル」いつ雨が落ちてきても不思議じゃないくらい雲ってましたけど、開催中は降らずに持ってくれましたね..

2008/10/05 22:39
ジュアン オリジナルバーガー早々と完売!!:2008/10/05 22:39
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ジュアン ジュアン オリジナルバーガーを本町青空フェス..

10月5日は長井市桑島記念館で「本町青空フェステバル」が開催。当店は毎年このお祭りには参加させていただいており、今年も頑張って出店..

2008/10/04 20:04
ジュアン ジュアン オリジナルバーガーを本町青空フェス..:2008/10/04 20:04
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ジュアンの美味いもの オマール海老のつぼ焼き?

熱々の壷に入った「オマール海老とホタテ貝のナージュ」。ポワローや他の野菜で取った出し汁で素材を軽く煮て、ポットに入れてパン生地でフ..

2008/10/03 17:27
ジュアンの美味いもの オマール海老のつぼ焼き?:2008/10/03 17:27
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