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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名

フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

629,753件

■開設日	2007.02.22

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牛肉のステーキとガーリックライスどんぶり

牛のサガリを使ったステーキとガーリックライスの合体です。肉からか、ガーリックライスからか！どっちから食べますか？野菜もたっぷり付い..

2007/10/03 21:04

ジュアンから料理教室のお知らせです。

第６回目のジュアン料理教室日にち１０月１５日（月）時間午後６時３０分より費用￥２．９４０（税込み）講習、テキスト、食事代..

2007/10/02 18:40

ニンジンのフランって食べた事ありますか？3

プリンみたいに焼き上がったフランです。型から抜いてフライパンで表面に美味しい焼き色を付けますよ。食べた方は一様にまさかニンジンとは..

2007/10/02 17:53

ニンジンのフランって食べた事ありますか？2

レインボープランで作ったニンジンをミキサーにかけてどろどろの状態の物を型に流し入れて、これからオーブンで焼くところ。低温のオーブン..

2007/10/02 17:48

ニンジンのフランって食べた事ありますか？１

今日は明日のレインボープラン視察のお客様のためにこんな仕込みをしています。肉はおきたま豚、その他米や野菜は全て地元の物を使って仕込..

2007/10/02 17:36

今年のラストcooking！

勤労センターでの料理教室「はじめてのフレンチ」全５回に御参加いただいた皆様ありがとうございました。皆さん本当に料理の好きな方々ばか..

2007/10/01 23:55

今日の料理教室

只今試食中です。

2007/10/01 20:55

魚の骨アートが静かなブームらしい

先月の２７日におすすめランチで紹介したイワシの料理で、お客様が食べたイワシがきれいな骨だけの状態で帰ってきたので、おっこれはアー..

2007/10/01 11:58

今年のラストcooking！

今晩は長井勤労センターでの「初めてのフレンチ」のラストcookingです。今年は都合で５月からになりましたけど、毎月受講された皆様..

2007/10/01 00:57

三日間かけて作った栗の渋皮煮

ついに完成です。毎年の事ですが、かなりの手間暇です。出来た渋皮煮は口の中で噛むというよりは軽く押しつぶしただけでフワフワッと崩れて..

2007/09/30 12:26

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