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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

629,754件

■開設日	2007.02.22

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ウ・・ウドちゃんか？

夏の朝毎朝我が家の愛犬と散歩に行く公園のベンチに涼しい顔をして座っているものがいまして、遠くから見たら一瞬うっんウドちゃん・・..

2007/08/15 18:21

ジュアンおすすめランチ

暑い夏にはやっぱりスパイスの効いたカレーが美味い！柔らかく煮込んだ骨付きの鶏肉と、隠し味に秘密の調味料を使ったカレーソース、それに..

2007/08/15 17:05

ジュアンの美味いもの

今日は鯛と米沢牛鯛は見るからに丸々としていてヒレは小さいし、天然の鯛ではないのですがこう言う時節柄（盆と正月）まぁ仕方ないかって感..

2007/08/14 18:36

ジュアンの大皿盛りテイクアウト

そろそろ雨が恋しくなって来ませんか？厨房の中は今日も３８℃になっていましたよ！お蔭様で今日お盆のオードブルのテイクアウトにたくさん..

2007/08/13 21:39

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今日は営業はやっていますが、通常の営業はお休みで、ご予約のみの営業です。お盆のオードブルの仕出しに専念しています。明日からは通常の..

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ウナギもいいけどちょっと大きすぎるので今回は穴子で試してみました。穴子は蒸してから詰め物をして、クレピネット（豚の網脂）で包んで焼..

2007/08/11 23:48

ジュアンの美味いもの♪クスクス

クスクスサラダを作ってます。クスクスは、セモリナ粉で（パスタを顆粒状にしたようなもの）出来ていて、熱湯でふやかし、冷めてから具を混..

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シェフのレシピより♪イカの南仏風煮込み

今日は先日ランチで紹介した「イカの南仏風煮込み、カレー風味」を紹介します。＜材料＞２人分イカ、２杯タマネギ、 ..

2007/08/10 22:45

ジュアンおすすめランチ

ランチタイムおすすめの「ワンデッシュランチ」￥９９８（税込み）夏休みのランチにいかがですか！色々なおかずが入って、これ一皿で満足度..

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