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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名
フランス料理ジュアン
■検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
■検索説明文（概略）
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
■総記事数
2,081件
■総アクセス数
629,760件
■開設日 2007.02.22
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ジュアンのうまいもの

骨付き子羊背肉のクミン風味焼き。今日のコースのメーンでお客様にお出しした料理で、クミン（スパイス）が焼けるといい香りがするんです。..

2007/03/01 19:49
ジュアンのうまいもの：2007/03/01 19:49
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ジュアンの本日のおすすめランチ

ジュアン風ハンバーグステーキ。 ￥８４０（税込み）ひき肉の豚と牛肉の割合を７：３位にしてるのでプリっとしてジューシーなハンバーグで..

2007/03/01 10:54
ジュアンの本日のおすすめランチ：2007/03/01 10:54
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フランス料理ジュアン通信vol.6 春のメニュー

今日から３月ですね。２月が２８日しかなかったせいかあっと言う間というかなんかちょっと損をしたような感じも。雪もないせいか外は春の陽..

2007/03/01 10:41
フランス料理ジュアン通信vol.6 春のメニュー：2007/03/01 10:41
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ジュアンのうまいもの

本マグロトロのあぶり焼き。じか火であぶっているので香ばしさがUP！

2007/02/28 19:47
ジュアンのうまいもの：2007/02/28 19:47
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ジュアンの本日のおすすめランチ

ワンディッシュランチ ￥９９８（税込み）色々なおかずが一皿の中でマリアージュしています。

2007/02/28 10:27
ジュアンの本日のおすすめランチ：2007/02/28 10:27
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ジュアンの本日のおすすめ料理

コロッケのその後 出来上がりphoto。パン粉を付けてフライパンで多目の油でカラッと揚げるようにして焼くのがコツ！お皿に敷いたソー..

2007/02/28 10:00
ジュアンの本日のおすすめ料理：2007/02/28 10:00
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ジュアンの本日のおすすめ料理

サーモンとジャガイモのポジャルフスキー風コロッケ。サーモンをフードプロセッサーにかけてすりつぶし、ゆでて裏漉しにしたジャガイモと合..

2007/02/27 17:05
ジュアンの本日のおすすめ料理：2007/02/27 17:05
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ジュアンの おすすめランチ

今日もいい天気です。もう今週の木曜日からは３月。春ですよ〜。早い所では卒業式が始まっちゃいますね。さて今週のジュアンのおすすめラン..

2007/02/27 10:27
ジュアンの おすすめランチ：2007/02/27 10:27
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人気の大粒のホタテ貝と海老の入ったトマトパスタ

値段は￥１５７５（税込み）とちょっと高いのですが、昼も夜も良く出るパスタです。ホタテ貝と海老はニンニクとオリーブ油でソテーし、たっ..

2007/02/26 18:09
人気の大粒のホタテ貝と海老の入ったトマトパスタ：2007/02/26 18:09
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フランス料理ジュアン通信 vol.5 コタツでウトウト

今日は休みで一日中 家でぶらぶら。いい天気でしたね。昼ごはん食べてテレビを見ながら、ガラス越しの日差しが暖かくてコタツでウトウトし..

2007/02/26 17:42
フランス料理ジュアン通信 vol.5 コタツでウトウト：2007/02/26 17:42
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