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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
624,507件
開設日 2007.02.22
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ジュアン「秋色ソース」

やっぱり雨が降ってきました。これからは一雨ごとに寒暖を繰り返しながら秋が深まっていくのでしょうがなにせ一気に寒くなってくると慌てて..

2011/10/05 16:07
ジュアン「秋色ソース」:2011/10/05 16:07
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ジュアン「秋晴れの日に」

日ごろからお世話になっている農家さんへいつものごとく野菜をいただきに行ってきました。同じ長井市でも伊佐沢地区は少しだけ小高い山の上..

2011/10/04 17:56
ジュアン「秋晴れの日に」:2011/10/04 17:56
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ジュアン「明日は料理教室です」

本日の長井市 本町青空フェステバルに沢山のご来場をいただきありがとうございました。また当店のお店にも多くのお客様にご来店いただき、..

2011/10/02 20:55
ジュアン「明日は料理教室です」:2011/10/02 20:55
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ジュアン「お知らせです」

明日は長井市本町「青空フェステバル」イベント会場に出店しています。という訳でお店のお昼の営業はお休みとなりなすが、夜は通常営業いた..

2011/10/01 20:58
ジュアン「お知らせです」:2011/10/01 20:58
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ジュアン「野菜 高いね」

今年もあと3ヶ月あまり。思うと身の回りでも次々と色んな個々とが起きて、過ぎてしまえば本当にあっという間の9ヶ月でした。10月に入る..

2011/09/30 16:47
ジュアン「野菜 高いね」:2011/09/30 16:47
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ジュアン「ベルモット酒でソースを作る」

秋晴れです。稲刈りが始まっています。最近よく聞くのは刈り取った稲を稲杭にかけて自然の天火干していることです。母親の実家が庄内で農家..

2011/09/28 17:04
ジュアン「ベルモット酒でソースを作る」:2011/09/28 17:04
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ジュアン「秋にはこの一枚のパネルを飾ります」

思っていた以上に今日は暖かくなってきました。毎年決まって今頃の時期になると店内に飾る写真があるんです。27年前、開店祝いにとホテル..

2011/09/27 17:16
ジュアン「秋にはこの一枚のパネルを飾ります」:2011/09/27 17:16
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ジュアン「宮崎の赤鶏」

今日もいい秋晴れの天気でした。定休日でしたがどこにも出かけずに一日中家の中の掃除やこの夏休みに孫達が破っていった障子の張替えに専念..

2011/09/26 18:56
ジュアン「宮崎の赤鶏」:2011/09/26 18:56
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ジュアン「時空間」

秋晴れのいい天気でした。大相撲も千秋楽 優勝も期待していた琴奨菊も大関昇進は果たせたものの、初優勝には今一歩及ばす結局は白鵬に賜杯..

2011/09/25 19:06
ジュアン「時空間」:2011/09/25 19:06
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ジュアン「今日の料理から」

台風の影響で一気に気温がダウンし先日の20頃には15度〜16度くらいに。さすがに寒かったですね。たまたまこの彼岸に身内に不幸が起き..

2011/09/23 16:30
ジュアン「今日の料理から」:2011/09/23 16:30
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