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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

624,833件

■開設日	2007.02.22

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ジュアン「豚肉を夏バテ予防とビタミン補給に」

もうそろそろ身体もバテ気味みになっていませんか。目の前の高校のグラウンドでは野球部が毎日元気のいい声を出して練習しています。よく身..

2010/08/11 13:46

ジュアン「冷たいパスタとトマトゼリー」

ランチで好評なこのパスタ。￥９００冷たいラタトウイュとソテーして岩塩と黒コショウをふったズッキーニこれが一味あっていいみたいです。..

2010/08/08 14:32

ジュアン「豚肉のコンフィ」

おきたま豚の肩ロース肉を４日間塩漬けにして風味をよくしてなおかつ保存性も保てます。この調理法はちょっと時間と手間がかかりますがフラ..

2010/08/07 13:38

ジュアン「最盛期のブラックベリーで作るジャム」

暑い暑い最中ついに我が家のクーラーが悲鳴を上げてしまいました。よりによってこんな時に。修理を頼んでもこの暑さで相当数の修理や取り付..

2010/08/06 21:18

ジュアン「生食用のほうずき」

毎日が地獄のような猛暑日、特に今日当たりからはフェーン現象で日本海側が厳しい様ですね。そんな中この食用のほうずきは元気よく育ってた..

2010/08/05 10:32

ジュアン「長井市勤労センター料理教室」

ジュアンのＣＭコーマシャライザー今日の午前中から気温がグングン上がりました。昨晩の勤労センターの調理室の暑さも半端じゃなくて、水..

2010/08/03 15:43

ジュアン「夏バテ解消暑い時にはしっかり食べろ」

今日も暑い一日でしたが、明日からは更に気温があがって１週間くらい続くみたいですね。いい加減身体がばててきそうですが、夜は意外と涼し..

2010/07/31 19:26

ジュアン「おすすめランチ」

今日は一日何とか過ごしやすかったですね。明日からまた暑くなるというので今日は店の周りや花壇の草むしりや整理をして何とか今までの荒れ..

2010/07/30 18:48

ジュアン「鈴なりのブラックベリーでジャム作り」

外はいい雨が降っています。畑や花壇によく浸み込んでくれるといいのですが。写真は我が家のブラックベリーが鈴なりに実をつけています。赤..

2010/07/29 13:24

ジュアン「料理教室風景」

１０時半頃から雷が鳴り始めて、ピカピカと空も光っています。待ちに待った待望の雨が降ってきました。もう畑もカラカラ状態だし、人間も少..

2010/07/28 22:47

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