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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

635,007件

■開設日	2007.02.22

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

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ジュアン「明日は長井市勤労センターで料理教室です。」

明日は２０１０年度第２回目の勤労センターでの料理教室です。毎回多くの皆さんにご参加いただいて楽しくCookingをしていますよ。..

2010/07/04 21:22

ジュアン「ウェディングパーティー」

暑い日が続いています。ほとんどから梅雨のような感じですね。あやめも本来は雨にぬれて見る方が色鮮やかで綺麗なのでしょうが、その長井の..

2010/07/04 20:58

ジュアン「我が家の夏料理」

写真は「平目と野菜の蒸し煮」です。ズッキーニやインゲンといった取れたて地物野菜と一緒に、ツブ、タコ、ホタテといった甘味の出る魚介を..

2010/07/02 21:14

ジュアン「ランチの人気パスタ」

ここ毎日雨が続いています。畑のラズベリーが赤く色付いてきて収穫をしないと熟して落ちてしまいそうなものもあるのですがこの雨では収穫し..

2010/06/30 14:26

ジュアン「明朝朝市情報と夏野菜たっぷり、ラタトウイュ..

今日の蒸し暑さは最高ですね。不快指数が１００％超。厨房の中は３５度以上。これで少しは痩せられればいいのですがそう甘くはないですね。..

2010/06/26 21:29

ジュアン「サッカー侍ジャパンのように、厨房からファイ..

まずはグループリーグ突破おめでとうございます。今朝は３時に起きようと思っていましたが、ぱっと目が覚めたときにはすでに前半が終わって..

2010/06/25 19:58

ジュアン「テーブルのハーブ」

今ハーブも花盛りになってきました。天気のいい日に黄色の花が目立ちますがこれは、ダイヤーズカモミールというハーブです。花瓶に一緒に挿..

2010/06/25 16:15

ジュアン「ズッキーニで」

夏野菜、特にラタトウイュを作るのに欠かせない野菜がズッキーニですね。素材の味そのものは、煮ても焼いても揚げても大した味はしないので..

2010/06/24 18:54

ジュアン「今年初収穫のフランボワーズ」

午後からは雨も上がっていい天気になってきましたね。山形あたりでは大雨も心配されましたが、このあたりではそれもなく、カラカラだった畑..

2010/06/24 18:23

ジュアン「冷製料理」

こう蒸し暑くては、やっぱり冷たい物が欲しくなりますね。上の写真はホタテ貝と海老のテリーヌです。盛り付ける器もキンキンに冷やして、清..

2010/06/22 15:48

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