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▼user　フランス料理ジュアン通信

お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。作るのが好き、食べることも大好きです。

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■ブックマーク名

フランス料理ジュアン

■検索キーワード

フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ

■検索説明文（概略）

山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。

■総記事数

2,081件

■総アクセス数

635,196件

■開設日	2007.02.22

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ジュアン「明日は料理教室ですよ」

明日は長井市勤労センターで料理教室です。前期分もあと２回となりました。皆さんよろしく！！明日のメニューは帆立貝のワイン蒸し。野菜の..

2009/09/13 21:19

ジュアン「５Ｋ超の天然の真鯛」これは見事です。

凄い大きさの見事な鯛です。頭もうろこももちろん特大で、こんな大きな鯛は水族館でしか見れないでよ。写真に写っている水引の付いた「おか..

2009/09/13 10:04

ジュアン「ホッとするポトフー」

タイムやセイジ、ローリエを岩塩に混ぜて漬け込んだ豚肉と野菜をじっくり煮込んだ、ホッとするフランス家庭料理の定番料理です。これから迎..

2009/09/11 19:53

ジュアン「初秋の料理」

今日は秋晴れのいい天気でね。それと町内の秋祭りで夜にはお獅子様も回ってきてご祈祷もしてもらいます。町内も随分と戸数が増えて今までの..

2009/09/11 13:12

ジュアン「平目と帆立貝のワイン蒸し」

肌寒い朝ですね。半そででは耐え難い感じに季節は進んでますね。畑のトマトやナスもそろそろ終わりになってきてますが、一本だけ残っている..

2009/09/10 09:27

ジュアン「９月７日料理教室続き」ムービー

９月７日の料理教室の様子の続きです。仕上げ、盛り付け、楽しい会食の時間となりました。動画はその三と四です。You Tube動画 ..

2009/09/09 11:58

ジュアン「9月７日料理教室」You Tube動画

夏休み後最初の料理教室です。後半残りあと今回を含めると３回になりました。今回も楽しい教室になり終止和やかに作業が進みましたよ。料理..

2009/09/08 13:13

ジュアン「ながいバーガー」

手作りの自家製パンで作る「ながいバーガー」分厚いパテに（１１０ｇあります）たっぷりの野菜。パンもしっかりとした噛み応えがあるので、..

2009/09/06 15:33

ジュアン「ふんわりとした味わいのテリーヌ」

今朝は散歩をしていて暑かったですよ。家の犬と、となりんちのリク君（フレンチブルドック）と毎朝一緒に散歩に出かけるのですが、帰り道の..

2009/09/05 10:11

ジュアン「魚のマリネ」

今日は雷交じりの雨降りで朝の散歩は中止。家の中でも半袖では肌寒い感じですね。ホームセンターではもうストーブや電気あんかなどの冬商品..

2009/09/04 08:56

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