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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
2,081件
総アクセス数
635,206件
開設日 2007.02.22
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ジュアン「You Tube動画 厨房仕込み風景」

明日はお盆ですね。今日は仕込みの合間を見て両親のお墓掃除をしてきました。それにしても暑かった。明日の営業は、テイクアウトのお盆用の..

2009/08/12 20:52
ジュアン「You Tube動画 厨房仕込み風景」:2009/08/12 20:52
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ジュアン「米寿のお祝い」

今日はお客様の米寿のお祝いがありました。おめでとうございました。 (あぁぁ・・書いているうちに日付が変わってしまいしたので、昨日に..

2009/08/12 00:33
ジュアン「米寿のお祝い」:2009/08/12 00:33
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ジュアン「今年スイカどのくらい食べました?」

去年の写真を見ていて思ったんですが、今年皆さんどれくらい「スイカ」を食べました?去年はわざわざ生産農家さんのところまで言って色々選..

2009/08/10 18:25
ジュアン「今年スイカどのくらい食べました?」:2009/08/10 18:25
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ジュアン「お賄い」

本当にいつまで「じだら、じだら」と雨が降るのでしょうか。おかげで畑のバジルの様子が変なんです。根っこの所に変なカビみたいなものがび..

2009/08/09 23:21
ジュアン「お賄い」:2009/08/09 23:21
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ジュアン「米沢牛 ランプステーキ用肉」動画

いつもお世話になっている肉屋さん「長井市の丸川精肉店」さんで米沢牛のランプを切り出してもらっている所です。ここに来るといい肉がある..

2009/08/08 16:21
ジュアン「米沢牛 ランプステーキ用肉」動画:2009/08/08 16:21
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ジュアン「魚料理 生ハムと生姜とバジルソース」

7日の立秋が過ぎてしまいました。今年は梅雨明宣言はないようですね。本当に月日の経つのは早くて来週はもうお盆ですよね。残暑は続くと思..

2009/08/08 11:42
ジュアン「魚料理 生ハムと生姜とバジルソース」:2009/08/08 11:42
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ジュアン「今朝のつつじ公園で」

草刈が終わった公園は宇宙飛行士の若田さんじゃないけど、草のむせ返る香りが凄かったですよ。天気もいいし、我が家のノアもこの通り暑くて..

2009/08/06 17:26
ジュアン「今朝のつつじ公園で」:2009/08/06 17:26
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ジュアン「ポークリエットのカナッペ」

さすがにクーラーなしの今日の家の中は35℃を超えています。外のほうが風があって涼しく感じました。こんなときはやっぱ・・生ビールでし..

2009/08/05 23:58
ジュアン「ポークリエットのカナッペ」:2009/08/05 23:58
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ジュアン「東京農大の学生さんのランチ」

東京農大の学生さん10人が長井市を訪れて農政にかかわる分野の視察をしています。ランチに当店を訪れ、食欲旺盛な学生さんと言うことでこ..

2009/08/04 20:56
ジュアン「東京農大の学生さんのランチ」:2009/08/04 20:56
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ジュアン「You Tube動画で長井市勤労センターでC..

普段の月と違いお子さんの夏休みなどもあっていつもよりも5名少ない料理教室。なんとなく皆さんもテンション↓。調理室の暑さもプラスして..

2009/08/04 14:25
ジュアン「You Tube動画で長井市勤労センターでC..:2009/08/04 14:25
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