ヤマガタンver9 > ピザの原点”至福のナポリピッツァ”　ジローズ

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▼user　ピザの原点”至福のナポリピッツァ”　ジローズ

こんな店あったら良いなというような店を作る準備段階です。
いろんなアイデアを出して行きたいと思いますのでよろしくお願いします。

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■ブックマーク名

ピザの原点”至福のナポリピッツァ”　ジローズ

■検索キーワード

山形,ピザ,石窯,ナポリピッツァ

■検索説明文（概略）

ピザの原点である”ナポリピッツァ”この美味しさを味わってもらいたい。アメリカンスタイルのピザとは一味違います。

■総記事数

203件

■総アクセス数

209,469件

■開設日	2009.05.24

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ウォッシュタイプ

熟成過程で、その土地のワイン・ブランデーなどの地酒、または塩水で表面を何度も洗うため「ウォッシュ」タイプと呼ばれます。このため、そ..

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2009/06/13 16:23

ナチュラルチーズの種類

ナチュラルチーズは、熟成方法や風味などから７つのタイプに分類できます。それぞれの個性と特徴を覚えて、お気に入りの味を探してみてくだ..

2009/06/08 14:44

ナチュラルチーズとは

チーズの種類には、『ナチュラルチーズ』と『プロセスチーズ』があります。いつも召し上がられているチーズはどちらでしょう？この２種類..

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チーズ発祥の時期や場所ははっきりとした記録や資料がないので不明ですが、ルーツは意外にもヨーロッパでなくアジア(モンゴル)と言う説が..

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こんなピザも

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2009/05/31 14:01

チーズピザ

ニューヨークで最もポピュラーなのがチーズピザです。ランチタイムなどでビジネスマンが気軽に頼みます。具がチーズだけというとてもシンプ..

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ピザじゃない

残飯ピザとはこんな感じ。アメリカ人は日本のピザをこれはピザじゃないと思うそうです。日本人も海外で長いと日本の食べ物が食べたくなると..

2009/05/28 11:16

ピザとは

最初に日本に紹介されたのはアメリカ風のピザでした。私も３０年も前にアメリカに行ったときハリウッドで食べた石釜焼きのピザが今での忘れ..

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マルゲリータの赤ワイン

チーズにあう、おススメの赤ワインです。山形県が誇るたかはたワイナリーの“メルロ”です。このワインは今東京で大評判らしいです。飲んで..

2009/05/25 23:52

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