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山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ
ようこそ【山菜屋どっとこむ】のブログページへ。

【山菜屋どっとこむ】では、
天然山菜専門の卸問屋が贈る、ネット限定の通販サービスです。
完全無農薬な天然の食材を小売りから業務用まで産地直送でお届けしております。

ここでは、山菜屋のかあちゃんの
日々の出来事や季節のことについて書いていこうと思います。
ちょっとずつ、ちょっとずつ育てていけたらと思いますので、
かわいがってください。(*^_^*)

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■ブックマーク名
山菜屋ブログ
■検索キーワード
山菜,山形,だだちゃ豆,さくらんぼ,山菜料理,天然,庄内,山菜屋,食の都庄内,くるみ
■検索説明文（概略）
山菜・きのこ・木の実・さくらんぼ・だだちゃ豆・アンデスメロン・特産品等を産直販売している、山菜ブーム発祥の店です。山菜山師200人を抱える山形県の天然山菜専門卸問屋だから提供できる質と量で勝負します！そんな、山菜屋のかあちゃんが綴る日々のあれこれ。
■総記事数
236件
■総アクセス数
107,727件
■開設日 2005.09.21
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蔵王に初雪

暦の上では「霜降」ですが、蔵王に初雪を観測したそうです。とうとう、冬の便りが聞かれる時期になってきました。晴れ間を見つけての冬支度..

2005/10/23 00:00
蔵王に初雪：2005/10/23 00:00
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霜降 (そうこう) の頃

つゆが陰気に結ばれて、霜となりて降るゆへ也（暦便覧）秋の気配が去り、各地で初霜の便りが聞かれる頃野の花はめっきり少なくなり、山々の..

2005/10/23 00:00
霜降 (そうこう) の頃：2005/10/23 00:00
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荒沢村

私がまだ生まれる前の話です。ここに「荒沢村」という集落がありました。そこは南北朝時代に、北畠顕家の一族が落ち延びて開村したという「..

2005/10/22 07:41
荒沢村：2005/10/22 07:41
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「原木なめこ」本格的収穫に突入！

先日たっぷりと降った雨のおかげで、ようやく本格的に「原木なめこ」の収穫が始まりました。写真は「天然のなめこ」です。日の光に照らされ..

2005/10/19 11:09
「原木なめこ」本格的収穫に突入！：2005/10/19 11:09
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一日遅れのお月様

昨日の栗名月は、残念ながら雨でお月様が見えませんでした。でも、今日は打って変わってとってもきれいなお月様がでました。お月様やお星様..

2005/10/17 00:08
一日遅れのお月様：2005/10/17 00:08
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きつつきさん、どうしたんですか？

きつつきさんも、ストレスが溜まっていたのでしょうか？それとも、おいしい餌がたくさんいたとか？逃げ足の速い餌がいたとか？？？疑問はつ..

2005/10/16 22:25
きつつきさん、どうしたんですか？：2005/10/16 22:25
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「山形スローフード協会」公式サイト

「山形スローフード協会」の公式サイトです。

2005/10/15 22:38
「山形スローフード協会」公式サイト：2005/10/15 22:38
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栗名月

芋名月の次にやってくる栗名月。芋名月は別名中秋の名月といい、「名月を取ってくれろと泣く子かな」と小林一茶の句はあまりに有名ですね。..

2005/10/15 00:00
栗名月：2005/10/15 00:00
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気温26.5度 (^_^;)

10月も半ばになりました。今日の最高気温26.5度。10月の気温としては、観測史上5番目だそうです。いやぁ〜、暑かったですね。天気..

2005/10/14 22:32
気温26.5度 (^_^;)：2005/10/14 22:32
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栗おこわ

今回は栗を「おこわ」にしてみました。もち米だけで炊いたのですが、水加減が気持ち多かったかな。(^_^;)まあ、我が家は柔らかめのご..

2005/10/14 15:18
栗おこわ：2005/10/14 15:18
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