ヤマガタンver9 > 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ

◆鈴沼の水が抜かれました。 ＠＠＠

冬の準備でしょうか 野鳥のえさも不足しているようです。

◆まほろばの里 高畠の晩秋景色 ＠＠＠

◆白菜も間もなく収穫か ＠＠＠

移植が少し遅かったのですが ようやく大きくなってきました。

◆菊芋を処理しました。 ＠＠＠

塩５％で下漬けをしていたものを 本漬けいたしました。味噌漬け 醤油漬け 塩漬けのままのものと３種類にしました。塩漬けのものは これ..

◆収穫の満足 ＠＠＠

これからキノコの処理をします。保存は一部冷凍しますが缶詰の方法があるかどうか検討してみます。

◆その他のキノコ ＠＠＠

オリミキの新鮮なもの、クリタケ、ブナシメジ ムキタケもゲットできました。下の写真のようにまだ 芽が出たばかりのものもありましたので..

◆小国の山遊び報告 ＠＠＠

キノコでリュックが満タンになりました。なめこが盛りになりました。グットタイミングです。下はまた別の木です。木の高いところにもなめこ..

◆中津川の大型 クリタケ ＠＠

立派なクリタケ見つかりました。本日は朝から雨でしたが山に入るころは日差しが差しいい山遊びでした。本日の収穫です。あす 9日は 小国..

◆中津川のヒラタケ ゲット ＠＠＠

超大型のヒラタケです。あと少しで腐りかける頃でした。採った本人もびっくりです。

◆飯豊町 中津川で山遊び ＠＠＠

紅葉は最高にきれいでした。 見納めだろうと思います。また、キノコもたくさん採れました。まずナメコです。