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▼user　つや姫ホンポ


■小関 章 （キャリア４０年）
本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。



■遠藤孝太郎 （キャリア４２年）
米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

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■ブックマーク名
つや姫ホンポ
■検索キーワード
つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入
■検索説明文（概略）
つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。
■総記事数
392件
■総アクセス数
1,153,576件
■開設日 2011.02.18
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つや姫今日から刈ります

黄金色に実ったつや姫は今日から刈り始めます。

2015/10/04 22:06
つや姫今日から刈ります：2015/10/04 22:06
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コシヒカリからはじめます

今日、ちょっとだけ刈りました。まずはコシヒカリからスタートです。

2015/09/24 10:25
コシヒカリからはじめます：2015/09/24 10:25
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稲刈り前に雑草取り

今年の稲刈りは後半の雨天で少し遅れています。特に無農薬米は青い（刈るには早い）です。１０月に入ってからかな？と思っています。刈取り..

2015/09/20 10:08
稲刈り前に雑草取り：2015/09/20 10:08
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つや姫は順調に生育してましが？

先日の大雨にも負けず順調に育っています。でも８月中ごろからの寒さなど、日照不足で例年に比べ少し遅れているように感じます。稲刈りもい..

2015/09/16 13:57
つや姫は順調に生育してましが？：2015/09/16 13:57
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お気の毒です

今回の台風で被害にあわれた皆様本当にお気の毒です。「気の毒」では済まされないのかもしれませんが、それ以外に言葉が見つかりません。宮..

2015/09/13 17:14
お気の毒です：2015/09/13 17:14
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豆畑が蕎麦ば畑に変わりました

毎年減反地には大豆を植えていたのですが、今年は蕎麦畑に変身です。今の時期白い花が咲きとっても綺麗ですね！山形県は蕎麦の産地です。体..

2015/09/06 11:28
豆畑が蕎麦ば畑に変わりました：2015/09/06 11:28
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草刈りに励んでいます

少しずつ稲刈りの準備を行っています。まずは田んぼの畔や道路などの草刈りをやっています。無農薬米などは雑草が凄いので稲刈り前に少しで..

2015/09/03 11:18
草刈りに励んでいます：2015/09/03 11:18
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少し遅れています

ここ数日、曇りや雨で少し遅れているようです。

2015/09/03 11:13
少し遅れています：2015/09/03 11:13
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やっと花が咲き穂がではじめました

穂がやっと出始めました。これから少しずづ色づいてきます。

2015/08/12 11:04
やっと花が咲き穂がではじめました：2015/08/12 11:04
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特別栽培米の看板

この田んぼが特別栽培米である事を看板を立て明確にします。(C) つや姫ホンポ

2015/07/19 15:37
特別栽培米の看板：2015/07/19 15:37
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