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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

392件

■総アクセス数

1,153,731件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

今日のつや姫

刈り取り後、検査等を受けやっと皆様にお届けすることができました。お待たせいたしました。今日が初出荷です。どうぞご賞味下さい。

2011/10/10 19:16

今日のつや姫：2011/10/10 19:16

今日のつや姫

検査で無事１等米を頂き、やっと皆様にお届けすることができます。

2011/10/05 17:36

今日のつや姫：2011/10/05 17:36

今日のつや姫

待ちの待った稲刈りです。午前中少し雨が降りましたが、何とか刈り終わることができました。

2011/10/01 19:27

今日のつや姫：2011/10/01 19:27

今日のつや姫

だいぶ黄金色になりました。間もなく稲刈りが始まります。

2011/09/27 20:49

今日のつや姫：2011/09/27 20:49

今日のつや姫

稲刈り９月末～１０月初めに始める予定です。

2011/09/17 09:47

今日のつや姫：2011/09/17 09:47

今日のつや姫

日に日に色づいてきました。台風１２号が来る前から雨が降らないので、刈り取り前に少し雨がほしいです。田んぼも畑もカラカラです。

2011/09/14 13:54

今日のつや姫：2011/09/14 13:54

今日のつや姫

日中と夜の温度差が大きくなってきました。気温の差がお米を一層美味しくします。

2011/09/09 21:00

今日のつや姫：2011/09/09 21:00

今日のつや姫

台風で各地が大変な被害にあわれましたこと心よりお見舞い申し上げます。幸い私たちの町は何の被害もありませんでした。つや姫も順調に育っ..

2011/09/05 20:54

今日のつや姫：2011/09/05 20:54

今日のつや姫

穂が少しずつ曲がってきました。また、色付きはじめています。順調に育っています。

2011/08/31 10:24

今日のつや姫：2011/08/31 10:24

今日のつや姫

稲穂が出揃いました。まもなく頭を下げます。お盆が過ぎ、急に涼しくなり作業もはかどります。これからは、田んぼも水を抜き少しずつ稲刈り..

2011/08/20 17:19

今日のつや姫：2011/08/20 17:19

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