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▼user わたしの会社(社会福祉法人ほのぼの会)桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店

10.jpg社会福祉法人ほのぼの会「わたしの会社」は、
重い障がいを持つ人も、一人の社会人としてその人間性が尊重され、
地域で役割をもって生活できるように、生活や活動の援助を行っています。
そして
みなさんの日々の豊かさの積み重ねが
人生の豊かさになればと…


さて
主だった活動の紹介を下記に記しますが
様々なことを他にも行っていますので
気になった方は是非一度と言わず
何度でもご来訪ください(^o^)/
いつでも歓迎しますよ!


まずは
園児さんたちのオムツを
受け取り・洗濯・たたみ方・配達をしつつも
逆にパワフルな元気をわけてもらっています


そして
牛乳パックに使用済みの箸を詰めることで
薪ストーブの炊きつけとして再利用していただく
その一見地味のようでハマル箸の詰め方を
ワイワイおしゃべりしながら楽しんでます


おつぎは
地域の有機農家の方の協力を得て
エサもらいから始まり
エサ作りにエサやりと水交換
その結晶の卵とりまでの一連の仕事として
養鶏作業に汗を流しながら取り組んでいます


さらに
「桜舎(さくらや)」では
そのとれたて卵を使用したお菓子作り
自家製天然酵母にこだわり奮闘しているパン作り
毎日生きている酵母だからこその
大きな作り甲斐を実感しています


新たな展開として
落ち着いた雰囲気を醸しだし
厨房と接客に大忙しで
もちろんパンと卵も使用したランチを
限定数で提供する「桜舎かふぇ」を
バタバタしながらも始めました


もひとつ
県内の作家さんたちの豊かな作品を揃え
社会への問題提起としてオーガニックコットン品や
忘れてはならない「わたしの作家」さんたちの作品も
多様な種類に形を変えて彩っている「桜舎商店」
店長を交代しながら待っています


さいごに
その人から出るオーラや性格が
顕著に表れる手織り作業
同じ「わたしの作家」さんでも
二度と同じものは創れません
それほどじっくりゆったり取り組んでます


そこで
ツイッターやFBではなく
実際にお会いしてお話しましょう♪


鶏が食べるエサを始めとし
パンと合わせる材料や
桜舎かふぇの外観や内装
もちろんランチメニューにも
とてもこだわってると自負しますが
何よりの魅力は
わたしの会社の“ひと”にあります


様々な活動は“わたしたち”を知ってもらうための
様々な“社会進出”です
だからこそ
自ら外へ出て行く活動や
多くの方が会社(お店など)へ来て下さることを通して
わたしたちを知り認めてもらうことで
わたしたちにとって良き出会いとなり
出会いからわたしたちの中に生まれた
“豊かな心の栄養”をお返しすることで
社会に必要とされる存在として
“社会進出”していくことを目指しています

社会福祉法人ほのぼの会「わたしの会社」ホームページ

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ブックマーク名
わたしの会社(社会福祉法人ほのぼの会)桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店
検索キーワード
天然酵母パン,桜舎,オーガニックパン,雑貨,手織り,カフェ,山形市,知的障害者,自然卵養鶏,給食
検索説明文(概略)
山形市鳥居ケ丘にある社会福祉法人ほのぼの会「わたしの会社」の理念や活動の紹介♪そして、パン屋の「桜舎(さくらや)」・かふぇの「桜舎かふぇ」・雑貨屋の「桜舎商店」の紹介♪
総記事数
314件
総アクセス数
2,305,982件
開設日 2007.05.02
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春近し。

・七分つきごはん・鮭の味噌マヨネーズ焼き・醤油味のこふきいも・五目ひじき・白菜と麩の味噌汁・いよかん味噌マヨネーズに入れたあさつき..

2009/03/02 21:20
春近し。:2009/03/02 21:20
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とっってもとっっても、細か〜〜いのだ。

この姿、一見「何をしているの?」と思ってしまう。しかし、実はとても細か〜い作業をしています。みんなの仕事の一つである“さをり織り”..

2009/03/02 17:59
とっってもとっっても、細か〜〜いのだ。:2009/03/02 17:59
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桜舎2周年 “ありがとうWEEK” 開催。

桜舎がめでたく2歳を迎えることになりました。新たなキモチと感謝をこめて期間限定の新作ぱんをつくります。近づく春を心待ちにしながら、..

2009/03/02 10:00
桜舎2周年 “ありがとうWEEK” 開催。:2009/03/02 10:00
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にわとり班 vs もみがら

養鶏班、協力農家の方ともみがら取りにいってきました!にわとりを飼う上で非常に大事な大事なもみがらです!

2009/02/27 18:10
にわとり班 vs もみがら:2009/02/27 18:10
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ニコニコ指揮者。

今日は音楽の日。ついでに、体重測定が残ってた人もしました。……そしたら、こんな写真になりました。お立ち台(体重計)で、みんなの視線..

2009/02/26 17:24
ニコニコ指揮者。:2009/02/26 17:24
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No Title

・七分つきごはん・鶏肉の照り焼き・ブロッコリーのマスタード合え・長芋と高野豆腐の煮物・キャベツとわかめの味噌汁・みかん光いっぱいの..

2009/02/26 16:21
No Title:2009/02/26 16:21
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元気な卵です!!

12月に断食した鶏たち。それにより鶏の体内に生命力が蓄えられ、現在、元気な卵を産んだわけです。あまり数はないけれど、黄身がつまめる..

2009/02/25 17:35
元気な卵です!!:2009/02/25 17:35
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私たち、卒業生です。

南ジャスコのトイザラス前で山大附属特別支援学校のバザーがあったので、先生方や後輩たちに会いに行ってきましたぁ。行った人全員が卒業生..

2009/02/24 16:38
私たち、卒業生です。:2009/02/24 16:38
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試作part 2です。

つづき…こちらは、季節の野菜ピザでございます。part 1&part 2共に生地も具材も悩みながら選んでいるところ。多くの方に来て..

2009/02/23 17:54
試作part 2です。:2009/02/23 17:54
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試作part 1です。

来週、3月2日(月)〜6日(金)まで桜舎の2周年を記念すると共に、新たなキモチと感謝をこめて、桜舎2周年 “ありがとうWEEK” ..

2009/02/23 17:38
試作part 1です。:2009/02/23 17:38
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