▼mistarboo「うまいピザ。形？」コラムvol.42009/01/10 09:12 (C) 川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの、川西のうまいも..
▼ピザ今年もよろしくお願いします(^-^)
自分もクリスピー生地好きです！ 「かぶりつき」、懐かしい！ カルチャーショック受けましたね。 2009/01/12 06:37：ＢーＳＨＯＣＫ
▼15年前くらい？ 一緒に行ったんだっけ？ あまりに昔でメンバーは忘れたね。
でも、今も店はしているから、ファンがいるんだよね。 2009/01/12 17:30：ＭＢ
▼同じく…ビザや焼酎の印象が強すぎて、私もメンバー覚えてません(^ｰ^;
本当に不思議においしかったなぁ。 2009/01/13 20:43：ＢーＳＨＯＣＫ
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��麦わらぼうし（米沢市）麦わらぼうしＨＰ
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�ぅ◆璽螢�（長井市）川西食人の記事「アーリオ」
�ァ屬�ぶりつき」（米沢市）YBCピヨ卵の記事
まず、ピザリア。ここに初めて行ったとき、感動した。腹が減っていたこともあるけど、クリスピーな食感とトマト、チーズのバランスが抜群。モッツァレラは厳選された輸入品だったかな？まだ、子供が幼稚園前だったけど、すごく食べた思い出がある。トマトのサラダもおいしかった。ここは行ってみるべき。
麦わらぼうしは、レストランは栗のシーズンのみになったかな？確認して行ってみてね。ここは四角いピザ。味も去ることながら、四角いピザで仰天だった。
エルベに行ったときは、田舎でもこんなにおいしいピザが食べられるんだと感心したよ。クリスピーだよね。おいしい！
アーリオは店は狭いけど、ピザもパスタもおいしい。初めて食べたときは、テークアウトのピザ。クリスピーではないけど、生地もチーズも具財もおいしい。店食もテークアウトもできるからうれしい。
最後に「かぶりつき」。ここは知らない人が多いと思う。「あんこピザとコーヒー焼酎」という変なメニューもある。あんこピザはお菓子感覚だね。ここは、ランチで定食類も食べられ、夜は居酒屋。ここのマスターが作るピザは生地から作るこだわりよう・・。うまいよ！ あら町のイベントでも食べたけど、おいしかった。
また、酒の肴で食べる会津産の馬刺しもおいしかったなー。
もちろん、これだけがおいしいところではない。おいしいところはたくさんある。俺はクリスピーな感じが好き。
このほか、米沢だったら、ローズガーデン、小野川温泉に行く途中の「ブランチ」、イタリアンのカッペリーニ、タマゲリータ、長井はご存知のフランス料理「ジュアン」、山形は、ローマステーション、白いソースを使った洋食亭「ラ・ポンス」など、いっぱいあるよね。