ヤマガタンver9 > 米粉ピザ

▼米粉ピザ

　　先日友人と米粉ピザ作り教室に行ってきました♪
　一緒に行った子ども達も張り切って（最初だけですが）
　お手伝いしてくれました。(^^)

　まずは、米粉とグルテン、オリーブオイル、水を
　混ぜてこねます。

　

　続いて、薄く伸ばした生地に
　ピザソースをぬり

　

　
　トッピングです
　これからはピーマンやナスなど
　夏野菜をのせてもいいですね～。

　

　
　完成がこちらです♪

　

　オーブンではなく、フライパンで焼いたのですが
　米粉の生地がクリスピーで美味しかったですよ～。

　ところで、グルテンってスーパーで
　売っているのですかね～。

　ぜひ家でもまた作ってみたい美味しさと楽しさでした。　