▼山形県産こめ粉買ってみました♪2013/05/28 14:44 (C) chihaya* design
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やまがたと言えばおいしいお米。
ただでさえおいしいお米をさらに米粉にしたら…?
米粉と言えばちょっと高級なイメージで、
小麦粉が食べられないアレルギーの子どもたちにとか、
小麦粉に比べてしっとり細やかなケーキを食べたことが
あるような記憶…(^ ^;)
小麦粉よりはスペシャル感があって、家庭でいつも使っている
よりは外でできあがっている米粉を使ったお菓子とかのイメージ。
スーパーで山形県産こめ粉を売っているのは知っていたけれど、
ちょっと手に取ってチャレンジしてみたいと思い買ってきました☆
手軽に使えるのかな〜味は食感は…って興味新々^ ^