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▼K−10(カンテン)グランプリ&郷土料理試食会のお知らせ

11月23日(日)午前11時〜午後1時まで、川西町農村環境改善センターにて「K−10(カンテン)グランプリ&郷土料理試食会」を開催します。このイベントはこの町やこの地区に残る郷土料理をみんなで残していこうという目的で開催が決まっていたのですが、多くの子どもたちや若者にも集まっていただこうと考え、寒天料理というジャンルに絞り、小中高校生にアイデアと技を競ってもらおうと企画しました。小学校、中学校、高校の各部があり、1組3人までのグループで参加を希望する方々には、上限3000円までの材料費がでる代わりに、3cm角の試食ピース50人分を試作して持参していただきます。集合は午前10時まで。各部3位までの賞状と賞品を準備し、その中から1品のグランプリを選びます。審査員長は山形市の霞城セントラルで「ひろぜん」、七日町大沼で「はる禅」、そして山形テルサで「シロー絵夢」を経営している、川西町出身の西田泰子さんにお願いしています。県内外の希望者(交通費は自己負担になりますが)のみなさん、どんどん応募してください。応募は電話0238−42−2533、FAX0238−42−2730のほか、このGmailアドレスでも結構です。チーム名、代表者名、住所と連絡先、メンバー氏名、料理名、料理の一言ピーアールをご記入の上、お申し込みください。また、試食会や審査員に希望される方は先着50名様まで参加自由、入場無料です。


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