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▼去年を上回る高値で取引き

米沢牛枝肉共励会が27日、米沢市食肉市場で開かれた。参加した購買者は27社。今回上場されたのは75頭で、最高単価は1kgあたり5830円。また平均単価は1kgあたり3238円となり、高値で取引きされた。
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