ヤマガタンver9 > 山の市場Cooking

山の市場Cooking〜３色ナムル〜

　●材料　
　　　ぜんまい・・・１００g
　　　もやし・・・１袋
　　　ほうれん草・・・１束
　　　　A　ごま油
　　　　　　塩
　　　　　　醤油
　　　　　　キムチの素
　　　　B　白ごま（仕上げ用）

　●作り方
　　　１、ぜんまい・もやし・ほうれん草をそれぞれ茹でる。
　　　　　茹で上がったら素早く水気を切る。

　　　２、ぜんまい・ほうれん草を２〜３センチ食べやすい
　　　　　大きさに切る。

　　　３、ぜんまい・もやし・ほうれん草それぞれボウルに移し、
　　　　　Aの調味料を少量づつ入れ味を整える。

　　　４、仕上げ用Bの白ごまをお好みでトッピング。
　　　　　

　　※写真は山の市場のぜんまいを使い、お客様が作ってくれました。

◆山の市場の天然ぜんまい／２０２１年度産

　・乾燥ぜんまい／１００ｇ　　１５００円

　・戻し済ぜんまい／１００ｇ　　５００円（賞味期限／要冷蔵１０日）

　・戻し済ぜんまい／２００ｇ　１０００円（賞味期限／要冷蔵１０日）
 

　ご注文承ります。

　　◆　山の市場　山形県東根市神町西２−３−３４

　　　　　　　　　電話　０２３７−４８−６７８５

　　　　　　　　ＦＡＸ　０２３７−４８−３５０９