ヤマガタンver9 > ジャイの日の料理は

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▼ジャイの日の料理は

今月のジャイの日の料理はアワド王国のラクノウに決定。
ラクノウの料理は何度も作っている料理ですが、まだやってない料理もいっぱいあります。

 さて、今月のラム料理は
 ALOO GOSHT   ポテトとラム 
 鶏料理は
◆MURGH QORMA 鶏のコルマ
 野菜料理としては
ぁPANEER PASANDA パニール料理
ァNIMONA グリーーピース料理
ΑSULTANI DAL  ダール料理
 ごはんは
CHUTNEY PULAO
 チャトニーはメロンを使った
─.瓮蹈鵑離船礇肇法
 ピクルスは
大根と青い葉のピクルス
 お菓子は
セヴァインのお菓子

と予定してますが、材料の都合で変わるものもあるかもしれません。
ジャイの日の予約をしてる方々はお楽しみにお待ちください。
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