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▼スローフード新潟（新潟県新潟市）

スローフード新潟（新潟県新潟市）/
・２００２年１０月、偶然にも、「スローフード運動」を、「食の宝庫」の新潟から立ち上げようという声が上がりました。

・発したのは石山味噌醤油(株）の石山謹治氏(当時社長）です。


TEL：025-228-9462　FAX：025-228-6440
E-mail：k3-iwata@cream.plala.or.jp

http://www.ud21niigata.jp/sfn/
2007/02/07 00:00 (C) SlowFood Yamagata スローフード山形
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