ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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たまには早く帰ります。

日曜で花火大会だったけど相変わらず。”趣味の……”は4品作って取りに来てくれた?揚げ茄子の生姜醤油漬け▲ャベツとウィンナーのワイ..

2022/08/14 05:42
たまには早く帰ります。:2022/08/14 05:42
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カリーパッターの話

珍らしく、いつものお客様をお断りする位、早めにお客様、東京から熊谷君とこの日本酒目当てのお客様でした。後はいつもの若者。そういえば..

2022/08/13 06:28
カリーパッターの話:2022/08/13 06:28
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カリーとマサーラー

相変わらずですが、カリーとマサーラーの下ごしらえ。それと料理教室の準備をしましょう。どこまで出来るかわかんないけど、それにメニュー..

2022/08/12 08:48
カリーとマサーラー:2022/08/12 08:48
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のんびりでもやることはいっぱい。

ランチは男性2人、いろいろインドの話をして楽しんでた様子。郵便局に北川君とあちゃーるの森さんへの手紙を出しに行った。森さんはケーラ..

2022/08/11 14:32
のんびりでもやることはいっぱい。:2022/08/11 14:32
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ケーララについて

朝はダールを火を通し、3つに分け、2つはアパートへ保存。出来上ったVegetarianは火を通し、冷し、冷蔵庫へ、玉子は明日油で揚..

2022/08/10 19:46
 ケーララについて:2022/08/10 19:46
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お休み

整形外科へ寄り、清分で買った弁当を食べお昼寝30分。ダール昨日しまわなかったのでカリーパッタを加え、火を通ししまいますバナナのチャ..

2022/08/09 19:10
お休み:2022/08/09 19:10
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ジャイの日は続けます。

ジャイの日の料理の不始末で料理代返金したけど、今月、東京の人から、送りかえしたという手紙がつきました。その手紙は昔の彼の言葉であり..

2022/08/08 21:05
ジャイの日は続けます。:2022/08/08 21:05
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料理好きとしては満足

学生さんの4人連れ、若い女性ばっかりです、有難いことです。ディナーは岩手からの男性客、喜こんでくれてたので嬉しいかぎり。趣味の家庭..

2022/08/07 18:56
料理好きとしては満足:2022/08/07 18:56
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ジャイの日の料理の方向性

自分の中では、確立したインド料理というものがあるが、でもインドでは違う料理もあるということも知っているので、それを月に1回、ジャイ..

2022/08/06 22:54
ジャイの日の料理の方向性:2022/08/06 22:54
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ジャイの日の料理は・・・・・

今日から、花笠おどりなそうだが、花笠の時は客は来ない。今日もそうだろう。ランチは2人、1人はサガエの男性もう1人は松島の相原君。相..

2022/08/05 22:38
ジャイの日の料理は・・・・・:2022/08/05 22:38
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