ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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熊谷さんありがとう。

料理教室のラベルの書き方を がんばり´↓2麑椶泙如1回 に4種、全部で12種類分、ようやく書き終えた。明日から、マサーラーをはか..

2024/04/11 20:13
熊谷さんありがとう。:2024/04/11 20:13
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蒲郡のデコポンおいしいよ。

初級の1、◆▲薀戰襪鮟颪い拭まだマサーラーははかってないけど、カリー用の鶏を炒め、ごはんを 炊き、ピクルスをつくります。 ゆうべ..

2024/04/10 19:25
 蒲郡のデコポンおいしいよ。:2024/04/10 19:25
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ギーは、

ギーはインド人にとって最も 大事な油です。インド人の知人のうちには佛間ではなく神間と いう部屋があり祭壇も飾ってあります。 神像も..

2024/04/09 19:54
ギーは、:2024/04/09 19:54
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熊谷君とこの “風山漸”おいしい。

昨日書いた「インドカレーは…」の中に あるチャパーティーのを練る場合にギイーが入って ない、私に料理を教えてくれたカドペイさん も..

2024/04/08 20:23
熊谷君とこの “風山漸”おいしい。:2024/04/08 20:23
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ようやく春めいて。

いつものように清分に行ったら大にぎわい。 レジのもものすごく並んでいて思わず なんだろうと思ってしまった。?の蔵をまわり、いつもの..

2024/04/07 19:06
ようやく春めいて。:2024/04/07 19:06
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井上君ありがとう

ランチは"ラ ジョーモン"の能谷君とこのご兄弟。 二人をみてると羨やましくなり、うちの姉弟も今も このように仲良いんだろうなと思い..

2024/04/06 06:53
 井上君ありがとう:2024/04/06 06:53
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マッカン・チョルよ。

前、何度か来てくれてたお客様が 今は鶴岡にいますということで顔を出して くれました。通信の料理教室を希望とのことで 有難く受けまし..

2024/04/05 19:23
マッカン・チョルよ。:2024/04/05 19:23
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ジャイの日の料理 オリッサ

NEMB PULAO.レモンご飯バースマティをとぎ、マサーラー四種を加え ラーイ カ テール(マスタードオイル)とテール を加え..

2024/04/04 21:05
 ジャイの日の料理 オリッサ:2024/04/04 21:05
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ジャイの日の料理、オリッサ

SAAG KHATA.青い葉の料理小松菜の葉の部分だけ切り取り、イムリを加えた 水で煮ていく、途中でブロッコリーとおくらを加え ..

2024/04/03 20:22
ジャイの日の料理、オリッサ:2024/04/03 20:22
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ジャイの日の料理

今回はオリッサの料理です。オリッサはベンガル 湾に面していてコルカタの下の部分です。ジャガナート 寺院やスーリヤ寺院があります、こ..

2024/04/02 19:09
ジャイの日の料理:2024/04/02 19:09
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