ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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はまった人は…。

1今朝はやることがいっぱい。まず、ごはんを炊いて、ダールをつくり、 アーターを練りあげ、昨日の 洗い物してたところに、趣味の 家庭..

2024/01/20 21:22
はまった人は…。:2024/01/20 21:22
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何となく。

ゆうべは2時半まで飲んでて、お風呂へ入り、ねたのが4時半、朝は7時半に 起き、ランチは若い時、インドへ1週間 行ったことのある方。..

2024/01/19 21:10
何となく。:2024/01/19 21:10
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寒に入ったようです。

山形では 寒鱈を鍋にして食べます。海辺の方の料理で、その土地に人に 聞いた話ではいいところは出荷してその土地の人は、鱈のアラや蔵物..

2024/01/18 07:34
寒に入ったようです。:2024/01/18 07:34
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他の店とは違います。

仙台の佐藤さんより、スパイス 依頼の手紙。 彼女のレシピは用意して あるが、それのスパイスもはか らなきゃないので、初級の5回目、..

2024/01/17 19:29
他の店とは違います。:2024/01/17 19:29
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お休み

休みなので、整形外へ行き その後、皮膚科へ行った。皮膚科は相変らず混んでいて 11時に病院に入り、終った のは2時後の1時。雪は降..

2024/01/16 19:22
お休み:2024/01/16 19:22
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いよいよ雪

テレビといおうかテレビは映らないテレビ(アンテナに つなげば映るのだろうが、 アンテナはなし)を買った。DVDだけみるようにつない..

2024/01/15 22:21
いよいよ雪:2024/01/15 22:21
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今日来て下さったお客様は 気にいってくれたらしく、嬉しい限り。仙台の佐藤さんより料理教室の 問い合せ、レーズンのバリエーションの話..

2024/01/14 19:23
:2024/01/14 19:23
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今日もチラチラ。

いつものように店へ来てSWEETをつくった。 今日はライスパフのキール、ここんとこライス関係が 多く、POHA THICK (平ら..

2024/01/13 19:21
今日もチラチラ。:2024/01/13 19:21
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相原君ありがとう。

ランチタイムに相原君が来てくれた。 彼は山形へ音楽を聴きに来たそうで、 電球をかえたり蛍光灯を換えたりを お願いした、ランチ終って..

2024/01/12 19:52
相原君ありがとう。:2024/01/12 19:52
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雪はチラチラ。

今日はランチに坂田さんが来てくれた。 アチャール2種出してやったので、美味 しいとのこと。もう4ヶ月以上漬けて おいたので、すっか..

2024/01/11 19:17
雪はチラチラ。:2024/01/11 19:17
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