ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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インドでは...

インドで食べれるもの食べれないものとあり、肉でもそうだし、野菜でも、ジャイナ教では、土中にあったものは食べないといわれていますが、..

2023/06/06 13:12
インドでは...:2023/06/06 13:12
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インド料理の基本

インド料理では、肉類は、豚、牛はほとんど使いません。鶏と羊だけです。御承知のようにイスラム=モスリムは豚を食べません、ヒンドゥーは..

2023/06/05 13:45
インド料理の基本:2023/06/05 13:45
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今頃のインド(?)カレー屋情報

私のカリーはインドと同じつくりです。今、流行っているスパイスカレーとは全然、別のものです。もっとも、スパイスカレーというものがどん..

2023/06/04 01:00
今頃のインド(?)カレー屋情報:2023/06/04 01:00
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ドリンクテーリング

ドリンクテーリングという山形七日町の催しものがあり、4阡円でチケットを買うと5店舗で飲酒ができるというシステムで、店側では来店なさ..

2023/06/03 21:03
ドリンクテーリング:2023/06/03 21:03
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タミール語ではなくタミル語です。

ようやくジャイの日の料理を発送出来ました。18人分です。昨日と今日かかりっきりでした。 次回からは料理は冷凍庫をそうじしていれてお..

2023/06/02 21:55
タミール語ではなくタミル語です。:2023/06/02 21:55
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パック詰めを…

昨日はジャイの日の食事だった日だが、今回から坂田さんは夜にということで夜来てくれました。今回の料理は私の得意な料理だったので、坂田..

2023/06/01 15:58
パック詰めを…:2023/06/01 15:58
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5/31 ジャイの日です。

ゆうべは11時半に帰りましたが、ジャイの日の料理、全部出来てない。今日も早めに来て、ジャイの目の料理をつくろうと思ってたら、お客様..

2023/05/31 20:39
5/31 ジャイの日です。:2023/05/31 20:39
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手のかかる料理ばっかり。

ゆうべ2時位にねたのに3時に目が覚め6時から又ねました。8時におきて、整形へは9時半アパートへ出ました。飲み薬と貼り薬をもらいたい..

2023/05/30 07:04
手のかかる料理ばっかり。:2023/05/30 07:04
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長い相変らずです。

ず~と相変らずが続いています。山形にあるナーンを売りものにしてるアジア料理の店は2軒目を出店したそうです、インドではほとんど食べな..

2023/05/29 22:55
長い相変らずです。:2023/05/29 22:55
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明日はジャイの日の料理をつくります。

ジャイ通信の原稿を書き、コピーを取りに行きました。ついでに中級のレシピもとってきました。ランチ終って、歯医者へ行き、整形外科へ行き..

2023/05/29 02:59
明日はジャイの日の料理をつくります。:2023/05/29 02:59
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