ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 18:30〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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何でポークビンダル

世の中とは、あんまり関係なく、私だけのインド料理をつくっているつもりだが、客に美味しいと言われると喜んでしまうのも正直あります。イ..

2017/06/14 22:14
何でポークビンダル:2017/06/14 22:14
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病院通いは疲れる

ランチ終わって2時20分。あわてて病院へ。木曜の交通事故の診断書をもらうため、いろいろ検査してもらい、交通事故なのに、リハビリもさ..

2017/06/12 16:01
病院通いは疲れる:2017/06/12 16:01
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ラフマン

ここんとこ店ではインド映画音楽の”A.R.RAHMAN"のDVDをかけてる。これは2008年ので誰かにもらったやつだけど”TAAL..

2017/06/11 15:59
ラフマン:2017/06/11 15:59
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シンドウとは・・・

今月のジャイの日は、シンドウ地方の料理をつくろうと思い、いろいろ調べてる最中。現パキスタン領ですが、インドの2大叙事詩の”マハーバ..

2017/06/10 15:56
シンドウとは・・・:2017/06/10 15:56
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マサーラーも美味しいよ

ランチは東京の女性が一人のみ。まあ夜も相変わらずだが…彼女とはいろいろとお話ししたけど、料理には満足そう。夜は相変わらずでマサーラ..

2017/06/09 18:02
マサーラーも美味しいよ:2017/06/09 18:02
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本当は…

今月のジャイの日の料理はシンドウにしようと心に決め、そのため奥の部屋のジャイ通信を片付けましたが、思わず時間外になってしまった。

2017/06/08 18:01
本当は…:2017/06/08 18:01
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Vegetarian美味しいよ

Vegetarianの仕込みをした。ランチの時間前に来てくれたお客様にはお引き取り願いました。ランチが終わると眠くなってしまい、困..

2017/06/07 17:59
Vegetarian美味しいよ:2017/06/07 17:59
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なんとなく三連休はおしまい。

整形へ寄り、りぶる、そして店へ来て洗い物。看板のバックの色、紫だったがラメ入りで淡かったので赤に塗りなおした。少しすっきりした。6..

2017/06/06 16:59
なんとなく三連休はおしまい。:2017/06/06 16:59
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デンバーと歯医者さん

TAXIでデンバーへ。日曜は夕方の7時過ぎまでやってたそうでそれで今日は4時50分に店を開け営業とのこと。4人ほどお客様。私以外。..

2017/06/05 16:54
デンバーと歯医者さん:2017/06/05 16:54
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唐組

店に寄り、昨日つくっておいた唐さんとこ持っていく料理をバックに入れ、出発。かなり重い。何とか駅まで運んだら1時10分。1時40分発..

2017/06/04 16:49
唐組:2017/06/04 16:49

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