ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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初めての人 喜こんでくれてありがとう

宅配便でスパイスやバースマティが届いたがマスタードオイルがはいってない なかったのかな。ランチに坂田さん、ジャイの日の料理を食べに..

2022/07/27 22:10
初めての人 喜こんでくれてありがとう:2022/07/27 22:10
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ようやくジャイの日のメニュー決定

今回はデリーなので、隅から隅まで知ってるつもりだけど、料理のメニューつくる時はまた別。.薀爛ツレツ▲織鵐疋蝓璽爛襯哀謄奪シム..

2022/07/26 22:50
ようやくジャイの日のメニュー決定:2022/07/26 22:50
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明日はジャイの日

ランチはいつものSAITOさん。いつもながら喜んでくれたので嬉しい限り。サービスにすもものチャトニーをプレゼント。一休みしてから、..

2022/07/25 22:54
明日はジャイの日:2022/07/25 22:54
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見たことのないものは食べない人達

ランチは2人、1人は男性、1人は”趣味の…”のメンバーの1人。食事終わって、いつも料理もらってるからとカウンターを掃除してくれた。..

2022/07/24 22:42
見たことのないものは食べない人達:2022/07/24 22:42
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仕込みしました。

仙台からのお客様、ツアーでインドへ行ったことがあるとのことでした。デリー、アグラ、ベナレス、ジャイプール、ウダイプールのツアーで1..

2022/07/23 19:33
仕込みしました。:2022/07/23 19:33
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うなぎありがとう

昨日、うなぎからのメロン受取った。おとつい着いたらしいが不在(休み)で受け取れず、郵便局に直接取りに行ったら配達員帰ってきてなく昨..

2022/07/22 21:12
うなぎありがとう:2022/07/22 21:12
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今日は早寝かな。

まあまあの暑さだけど、店の方は相変わらず。すももを150個ほど、種を取り煮上げた。まあ味つけは明日で。カリーのピヤーズをみじん切り..

2022/07/21 21:12
今日は早寝かな。:2022/07/21 21:12
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一人もんなので何かと……

すももを水洗いして種をとり出す 100ヶ近くあるので大大変。カリー用のピアーズをデープフライした。ジャイの日の料理も考えなければな..

2022/07/20 21:52
一人もんなので何かと……:2022/07/20 21:52
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お休み。

まず、整形外科、そして皮膚科へ。皮膚科はめちゃめちゃ混んでて、薬もらって出るまで、2時間近くかかった。診察は2分間位。今回の薬で治..

2022/07/19 21:47
お休み。:2022/07/19 21:47
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京都からのお客様。

京都の東本願寺の周りの詰所の話やら…でもその彼はお寺さんにはあまり興味なさそう。インド料理の話の方が…美味しかった言ってくれたので..

2022/07/18 21:30
京都からのお客様。:2022/07/18 21:30
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