ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 18:30〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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まあそんなもんだろう

ランチは相変わらず。まあ夜もだけど。ランチタイムに入ろうとした学生さんに、思わず、2時までですとお断り。後で時間見たら1時間間違え..

2017/04/06 20:45
まあそんなもんだろう:2017/04/06 20:45
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本日読書タイム

せっかく東京帰りなのに店へ出て、片づけものなどして昨日帰ったんだけど、相変わらず。ランチが終わり、ガス屋さん支払いに行き、整形外科..

2017/04/05 20:43
本日読書タイム:2017/04/05 20:43
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歯医者さんへ

仙台のデンバーで井上君と楽しく飲んで歯医者さんへ。歯の根だけあるの始末を。ちょっと時間かかるとのこと。また木曜にくることにして山形..

2017/04/04 22:04
歯医者さんへ:2017/04/04 22:04
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東京料理教室

3時50分に目を覚まし、20分しか寝ていない。”6時台に起きる、起きる”と呪文のようにし、寝た。6時15分起きて、店へ。レシピ(新..

2017/04/03 21:57
東京料理教室:2017/04/03 21:57
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明日は東京なのでやることがいっぱい

ランチに来た御夫婦の奥様がカリー好きという。スパイスも好きとのこと。身体にいいとか。まあうちのカリーは他所のカリーとは違うから,合..

2017/04/02 17:18
明日は東京なのでやることがいっぱい:2017/04/02 17:18
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4月のジャイ

3日(月) 東京料理教室9日(日)山形料理教室25日(火) ジャイの日 予約の方のみ。26日から召し上がれます。定休日 3日(月)..

2017/04/01 17:15
4月のジャイ:2017/04/01 17:15
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4月だというのにまだまだ寒い

4月というのにまだまだ寒い。朝早めに店へ出て、カリーの仕上げ、ピヤーズをすり下ろしておき、こした油を使いホールのマサーラーを炒め、..

2017/04/01 17:09
4月だというのにまだまだ寒い:2017/04/01 17:09
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胃が・・・

仙台でブログをやってくれてるMさんが娘さんを連れて来てくれた。山形へ里帰り。そのためブログは少しお休み。ランチが終わってから一休み..

2017/03/31 17:01
胃が・・・:2017/03/31 17:01
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胃が・・・

仙台でブログをやってくれてるMさんが娘さんを連れて来てくれた。山形へ里帰り。そのためブログは少しお休み。ランチが終わってから一休み..

2017/03/31 17:01
胃が・・・:2017/03/31 17:01
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ジャイの日の料理は終わり

朝のうち店の家賃を払い清分と紅ノ蔵に寄り、店へ。昨日の片づけをして、客を待つ。12時半に高畠のTさんが来てくれ、1時過ぎに仙台から..

2017/03/30 21:50
ジャイの日の料理は終わり:2017/03/30 21:50

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