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米っ粉クラブ
製粉技術の進歩により、より細かい粒度の米粉が製造できるようになり、パン、麺、菓子などに利用し、今までにない食べ方でお米の消費を拡大することができるようになったため、米粉は日本の食料自給率の向上や環境保全などにつながる重要なものとして、注目されています。特に、水田農業のさかんな本県においては、農業および食産業の振興を図るものと期待されます。
当サイトは、山形県米粉利用拡大プロジェクト推進協議会(事務局:山形県農林水産部新農業推進課、以下「管理者」)が、山形県における米粉に関する情報を総合的に発信する情報サイトです。
米粉利用拡大・販路拡大に関する、県の施策のほか、事業者向けの商談会、イベント、セミナー等の情報や、一般消費者向けのイベント、セミナー等についての情報を発信します。
「やまがた米っ粉クラブ」にご登録いただいた会員で、メールアドレスをお持ちの方には、メールマガジンを配信し、より確実な情報伝達に努めます。
また、「やまがた米っ粉クラブ」にご登録いただいた会員が、自ら情報発信を行うこと、または、情報発信のための取材依頼を行うことで、より積極的な情報提供を行うことができます。
情報収集および情報提供の場として、ぜひ、ご活用ください。

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ブックマーク名
やまがた米っ粉(こめっこ)クラブ|山形の米粉・米粉食品情報ポータル
検索キーワード
山形,米粉,米粉食品,米粉販売,米粉レシピ,米粉飲食店,製粉技術,製粉方法,米っ粉クラブ,米粉食品コンクール
検索説明文(概略)
「やまがた米っ粉クラブ」は、 山形県産米を使った米粉の利用拡大を図る、生産者、食品加工事業者、消費者等のネットワークサイトです。
総記事数
468件
総アクセス数
1,036,202件
開設日 2011.08.05
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米粉パン340G|TableForAll

山形県酒田産米粉100%の米粉パンです。もっちり食感が自慢です。自然解凍でそのままで、あるいは、トーストやサンドイッチなど様々なメ..

2022/11/01 00:00
米粉パン340G|TableForAll:2022/11/01 00:00
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お米で作ったからあげ粉|TableForAll

山形県酒田産米粉100%の米粉のからあげ粉です。粉にしっかりと味がついていますので、鶏のから揚げの他にも、お好きなお肉やお魚などで..

2022/11/01 00:00
お米で作ったからあげ粉|TableForAll:2022/11/01 00:00
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お米で作ったブラウニー、抹茶ケーキ、レモンケーキ|Ta..

山形県酒田産米粉100%の、米粉のスイーツです。冷凍庫にストックしておけば、自然解凍でいつでも楽しむことができます。ココアパウダー..

2022/11/01 00:00
お米で作ったブラウニー、抹茶ケーキ、レモンケーキ|Ta..:2022/11/01 00:00
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雪若丸 お米の麺(生麺)|アグリランドひな産直センター

山形県産の「雪若丸」の米粉を100%使用した真っ白な米粉麺です。ツルツルッとした食感で腰が強く、冷やしても温かくしても美味しく召し..

2022/11/01 00:00
雪若丸 お米の麺(生麺)|アグリランドひな産直センター:2022/11/01 00:00
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バレンタインケーキ|Choosy Cake

特別感のあるデザインのケーキになります。【商品名】バレンタインケーキ【価 格】2,980円〜(税込)【企業名/店舗名】Choosy..

2022/11/01 00:00
バレンタインケーキ|Choosy Cake:2022/11/01 00:00
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クリスマスケーキ|Choosy Cake

どこにも売ってない、特別なデザインのケーキ。サイズも1〜2人前からご用意しております。【商品名】クリスマスケーキ【価 格】2,98..

2022/11/01 00:00
クリスマスケーキ|Choosy Cake:2022/11/01 00:00
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センイルケーキ|Choosy Cake

韓国風誕生日ケーキ専門店です。カラフルなかわいい見た目だけでなく、味にもこだわったグルテンフリーのケーキはいかがですか?友人や家族..

2022/11/01 00:00
センイルケーキ|Choosy Cake:2022/11/01 00:00
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紅恋(べにっこ)|シベールファクトリーメゾン

販売期間:11/3〜11/30山形県立置賜農業高校とのコラボ商品、山形県産の米粉を使用して、ふわふわ感とボリューム感のある生地を作..

2022/11/01 00:00
紅恋(べにっこ)|シベールファクトリーメゾン:2022/11/01 00:00
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パルミエ|シベールファクトリーメゾン

ヨーロッパ産発酵バターを贅沢に使った風味豊かなパイ生地に米どころ山形が生んだ銘柄米「つや姫」の米粉を入れたクリームと山形産ライスシ..

2022/11/01 00:00
パルミエ|シベールファクトリーメゾン:2022/11/01 00:00
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米粉のビスコッティ|西洋菓子プランタン

ドライトマトとオニオン入りで後味の良い病みつきになる味わいです。【商品名】米粉のビスコッティ【価 格】216円(税込)【企業名/店..

2022/11/01 00:00
米粉のビスコッティ|西洋菓子プランタン:2022/11/01 00:00
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