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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

▼user data

■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

386件

■総アクセス数

1,013,868件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

無農薬米

今日は無農薬米を植えました。紙マルチを引きながら苗を植えていくのですが、毎年悪戦苦闘をしています。今年も大変時間がかかりました。こ..

2014/05/28 20:20

無農薬米：2014/05/28 20:20

“つや姫”今日植えました

今日はつや姫を植えました。今年も美味しく育ってほしいです。無農薬米は、一番最後に植えます。

2014/05/25 21:23

“つや姫”今日植えました：2014/05/25 21:23

田植えの準備が整いました

いよいよ明日から田植えが始まります。ここ２．３日気温が低く、風も強かったので田植えには悪条件だったので我家では穏やかな天気になるの..

2014/05/17 20:34

田植えの準備が整いました：2014/05/17 20:34

種籾の温湯処理はじまりました

種籾を60度の熱湯で殺菌処理を行う作業が早くも始まりました。種籾は冷水に浸し、そのまま種蒔きまで保管します。写真は、60度のお風呂..

2014/03/30 17:11

種籾の温湯処理はじまりました：2014/03/30 17:11

残雪融けました！

晴天と雨降りの繰り返しで雪はどんどん消えてしまいました。今年は、大雪の日が多かったにも関わらず積雪量が少なく除雪は楽だったように思..

2014/03/30 17:00

残雪融けました！：2014/03/30 17:00

白鳥も北へ？

３月に入り寒さも少しですが和らいだように思います。白鳥も我家の前で一休みのようです。

2014/03/04 16:38

白鳥も北へ？：2014/03/04 16:38

本年もよろしくお願いします

久々の青空で綺麗な雪景色が見られました。気温が低くお昼になっても道路はつるつるです。あと１か月位は寒さと雪との戦いです。大雪になら..

2014/01/15 15:56

本年もよろしくお願いします：2014/01/15 15:56

今年もありがとうございました。

今年もつや姫ホンポをありがとうございました。前回の更新からあれよあれよという間に大晦日になってしまいました。豪雨や夏の厳暑など心配..

2013/12/31 09:40

今年もありがとうございました。：2013/12/31 09:40

初雪です

稲刈り終了から１か月で雪です。まだまだ片付けが終わっていないのにどうしよう。といった感じです。大豆の刈取りがまだ済んでいません。畑..

2013/11/12 14:16

初雪です：2013/11/12 14:16

稲刈り終了です

今日やっと終わりました。明日からは、牛の餌になる稲わらを集めます。晴天で風が少し吹き気持ちの良い日が最高に栄養のある稲わらを集める..

2013/10/05 22:16

稲刈り終了です：2013/10/05 22:16

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