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▼user　つや姫ホンポ

■小関章（キャリア４０年）

本当に美味しいものを作るには

米沢牛の生産もおこなっていますが、牛肉もお米も
美味しいものを作りたいといつも考えております。
田んぼの土作りには堆肥等有機質が必要ですので、
まず米作りから出来た稲藁を牛に食べさせ、牛から
出来る堆肥を田んぼに入れ肥料にしています。
また、精米から出る米糠を堆肥に混ぜたり、田んぼ
の肥料に使ったりと、循環出来る複合経営を目指し
ております。暑い時の畦などの除草も、農薬を使わ
ず手刈りで頑張っています。

■遠藤孝太郎（キャリア４２年）

米作りは欲望との戦いである。

おいしい米作りの基本は収穫量を抑えた栽培方法です。それは「欲」との戦いそして「自分との戦いです。
これまでに全国米食味分析鑑定コンクール品種部門で金賞（第一位）２回ほか特別優秀賞等多くの入賞を果たしている。

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■ブックマーク名

つや姫ホンポ

■検索キーワード

つや姫,山形,新米,農家直送,つや姫ホンポ,専門店,無農薬,高品質,定期購入,ギフト購入

■検索説明文（概略）

つや姫ホンポは、新米のつや姫を山形県農家直送でお届けする「つや姫専門店」です。こだわって育てた「自慢のつや姫」どうぞご賞味下さい。無農薬米もあります。

■総記事数

386件

■総アクセス数

1,013,928件

■開設日	2011.02.18

■リンク	→さみだれノート →さみだれノート/ケータイ版 →お問い合せ →RSSフィード

▼contents

つや姫・・田植えまでの様子

今年の田植えは例年より少し遅れ、１８日から始まり１０日間かかりました。天候に恵まれ、合羽を着ずにやれたのは大変良かったですね！今年..

2013/06/08 16:23

つや姫・・田植えまでの様子：2013/06/08 16:23

いよいよ種まきがはじまりました。

朝から雪が降って寒い中、種まきをしました。種を播いた後は、育苗機（熱を入れて芽を出す機械）に入れ、しっかり芽がでたらハウスに入れま..

2013/04/21 21:04

いよいよ種まきがはじまりました。：2013/04/21 21:04

突然雪が！

４月中旬を過ぎて、雪がこんなに降ったのでびっくりしました。

2013/04/21 20:26

突然雪が！：2013/04/21 20:26

種子消毒しました

今日は朝から雪が降り冬に戻ったようでした。天気の良かった昨日、種子消毒を行いました。種子は６０度の熱湯で殺菌し、冷水で冷やします。..

2013/03/31 19:57

種子消毒しました：2013/03/31 19:57

ふきのとう発見

農道を散歩中、ふきのとうを見つけました。春ですね！今から桜の花見楽しみにしています。

2013/03/26 15:55

ふきのとう発見：2013/03/26 15:55

白鳥もお帰りです

暖かくなり白鳥も旅立ちます。間もなく忙しくなります。

2013/03/22 19:49

白鳥もお帰りです：2013/03/22 19:49

春？ですね！

南方から春？夏？の便りがとどいています。長井市も１ｍもあった雪が融けはじめ、土が見えてきました。それでも、まだまだ炬燵やストーブが..

2013/03/19 19:41

春？ですね！：2013/03/19 19:41

吹雪で何も見えません

久々のブログ更新です。今年は大雪と言われていますが、長井市内は例年並みの積雪だと思います。今日は、朝から風があり雪が舞い何も見えま..

2013/02/16 14:24

吹雪で何も見えません：2013/02/16 14:24

寝雪かなあ？

雪降りでアッという間に真っ白になりました。寝雪になるには、まだ早いのになあ。

2012/12/10 19:28

寝雪かなあ？：2012/12/10 19:28

寝雪かな

2012/12/10 19:27

寝雪かな：2012/12/10 19:27

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